الظروف البيئية ، والتوازن البيئي ، وظروف الأكل الصحية والآمنة على وشك أن تتحول إلى وضع خطير بشكل لا يصدق في وتيرة سريعة ومذهلة اليوم. بناءً على هذا الاهتمام ، اجتمعت شركة 14 لمتاجر التجزئة العاملة في دول الاتحاد الأوروبي في 1999 وأنشأت مجموعة العمل الأوروبية لمنتجات تجار التجزئة (EUREP - Euro Retailer Producer Group). تجار التجزئة الذين أسسوا المجموعة هم كبار تجار التجزئة الذين يملكون ثلاثة أرباع سوق الفواكه والخضروات الطازجة خاصة في دول الاتحاد الأوروبي. هذه المنظمات تشمل المستهلكين طعام موثوق مجموعة عمل منتجات تجار التجزئة الأوروبيين. نتيجة لعملهم المشترك ، نشرت هذه المجموعة بروتوكول الممارسات الزراعية الجيدة (GAP). يحدد هذا البروتوكول الحد الأدنى لمتطلبات الإنتاج والتجارة الزراعية المعترف بها دولياً.

لم يظل فريق العمل شاغراً بعد نشر هذا البروتوكول ، وأنشأ لاحقًا اللجنة الفنية والمعايير EUREPGAP في 2001. أجرت هذه اللجنة أيضًا دراسات للتحقق من امتثال المنتجات الزراعية لقواعد البروتوكول المحددة وتنفيذ إجراءات إصدار الشهادات. الممارسات الزراعية الجيدة إجراءات التصديق وقد تم إطلاقه.

انتشر هذا التطبيق في جميع أنحاء العالم في وقت قصير وأخذ أسماء مثل ChileGAP و ChinaGAP و JGAP (اليابان). غيرت EUREPGAP اسمها إلى GLOBALGAP في 2007. اعتبارًا من عام 2007 ، حصلت 80 ألف مؤسسة منتج في حوالي 80 ، على شهادة الممارسات الزراعية الجيدة.

EUREPGAP مبادئ الممارسات الزراعية الجيدة أعدت على أساس. إنه معيار طوعي في الإنتاج الزراعي الدولي والتجارة التي تحدد الحد الأدنى من المتطلبات وفقًا للوائح القانونية لكل دولة عضو. لقد ساعد هذا المعيار على إيجاد أرضية مشتركة بين المنتجين والموردين والعملاء في مجال الإنتاج والتجارة الزراعية الدولية ، مما يجعل التجارة أسهل وأكثر قابلية للفهم. في تصدير المنتجات الزراعية من تركيا إلى دول الاتحاد الأوروبي شهادة EUREPGAP ويجري سعوا إليها.

اليوم ، يتم تطبيق معيار الممارسات الزراعية الجيدة في دول الاتحاد الأوروبي في خمسة مجالات مختلفة:

·         شهادة الفاكهة والخضروات الطازجة من الممارسات الزراعية الجيدة

·         شهادة الممارسات الزراعية الجيدة في نباتات الزينة والزهور

·         شهادة ضمان نظام المؤسسة الزراعية المتكاملة

·         شهادة ضمان نظام المصايد المتكامل

·         القهوة (الأخضر) شهادة الممارسات الزراعية الجيدة

مع الممارسات الزراعية الجيدة في الإنتاج الزراعي ، على الصعيد العالمي ، سلامة الغذاء من أجل حل هذه المشاكل ، فقد ساعدت في وضع سياسات توفر الدخل الاقتصادي ، والتنمية الاجتماعية ، وصديقة للبيئة والتنمية المستدامة. وبهذه الطريقة ، تم طرح مبادئ قتالية متكاملة ومبادئ متكاملة لإدارة المنتجات ، وتم استخدام المواد الكيميائية في إنتاج الأغذية الزراعية ، ووقف الممارسات الضارة بيئياً ، وبالتالي تم تحقيق الإنتاج الزراعي طويل الأجل.

تقوم وكالة إصدار الشهادات TÜRCERT أيضًا بإجراء دراسات لإصدار الشهادات للمنتجات الزراعية. إذا كانت هناك حاجة للحصول على معلومات عامة حول الممارسات الزراعية الجيدة وتوضيحات إضافية حول تطوير الممارسات الزراعية الجيدة في أوروبا ، فلا تضيع الوقت في التقدم إلى المديرين ذوي الخبرة والموظفين في هيئة إصدار الشهادات TÜRCERT.