بدأ تطبيق أساليب الزراعة البيئية إلى حد كبير مع سنوات 1970. حتى ذلك الحين ، في حين قدمت البلدان تطبيقات مختلفة لها ، تم تأسيس IFOAM (الاتحاد الدولي لحركة الزراعة العضوية) في 1972 وبُذلت جهود لجمع ممارسات الزراعة البيئية المختلفة تحت سقف واحد في العالم. الهدف من هذه المنظمة هو توجيه تطوير ممارسات الزراعة البيئية بطريقة صحية وإعداد المعايير واللوائح اللازمة. يقع مقرها الرئيسي في ألمانيا ، وقد انضم أكثر من دول 140 إلى هذه المنظمة. اليوم ، يتم تطبيق الزراعة البيئية في العديد من بلدان العالم ، وتدعم العديد من البلدان هذه الدراسات في السياسات الزراعية.
عندما ننظر إلى الانتقال من الممارسات الزراعية التقليدية إلى الممارسات الزراعية البيئية في أوروبا ، يُنظر إلى نهج على مستوى القاعدة الشعبية. لاحظ المنتجون أضرار المدخلات المستخدمة في الزراعة على صحة الإنسان والبيئة الطبيعية وتحولوا إلى الزراعة البيئية ، وهي طريقة إنتاج بديلة. تم بيع المنتجات البيئية لأول مرة إلى البيئة القريبة ، ثم بدأ الإنتاج يكتسب طابعًا تجاريًا. لقد تم تحقيق عملية الانتقال إلى الإنتاج البيئي في دول الاتحاد الأوروبي بسرعة كبيرة ، حيث دعمت الدول هذه الممارسة. ومع ذلك ، لسبب ما ، انخفض هذا الدعم بعد التصديق على المنتجات البيئية. لذلك ، خاصة في فرنسا وإسبانيا والبرتغال ، بدأ عدد الشركات العاملة في الزراعة البيئية في التناقص.
في بلدان أخرى ، كانت العوامل الاجتماعية والاقتصادية والاجتماعية والثقافية فعالة في الانتقال إلى الزراعة الإيكولوجية. على سبيل المثال ، تشمل العوامل الاجتماعية والاقتصادية ارتفاع تكاليف المدخلات في الزراعة التقليدية ، وارتفاع الغلة على الرغم من انخفاض الغلة في الإنتاج الإيكولوجي ، وانخفاض الغلة في الإنتاج التقليدي. بين العوامل الاجتماعية والثقافية ، وظهور المنتجات البيئية جيدة.
الطلب على المنتجات البيئية يتزايد في بلدنا. من أجل ضمان ثقة المستهلكين بالمنتجات البيئية ، شركة TÜRCERT Technical Control and Certification Inc. تم تنفيذ معيار المنتج البيئي ECOmark. يمكن للمؤسسات التي تنتج وفقًا لمعايير ECOmark القياسية للمنتجات البيئية أن تنطبق على TÜRCERT وأن تطلب شهادة ECOmark. إذا قررت TÜRCERT أن الشركة تنتج وفقًا للشروط بعد أعمال التدقيق اللازمة ، فإنها تصدر شهادة ECOmark وتسلمها للشركة. مدة صلاحية هذه الوثيقة هي ثلاث سنوات ، ومن الضروري إجراء عمليات تفتيش للمراقبة كل عام.