في الواقع ، فإن ورش العمل هي تلك التي تقوم بتصنيعها من خلال معالجة المواد الخام أو المواد شبه المصنعة. من هذا الوصف البسيط ، من الواضح أنه يمكن إنتاج مجموعة واسعة من المنتجات في المنتجات ، من المنتجات الصناعية والمنتجات الغذائية ولعب الأطفال إلى أواني المطبخ. بهذه الطريقة ، يمكن التمييز بين موضوع شهادة الجودة للمطاحن وفقًا لمنطقة الإنتاج. لذلك ، من المفيد تناول الموضوع عن طريق إجراء تعميم هنا.

نظام إدارة الجودة ISO 9001

تنطبق معايير ISO 9001 على جميع القطاعات بغض النظر عن حجم المؤسسة. لهذا السبب ، تعد شهادة نظام إدارة الجودة ISO 9001 هي شهادة الجودة الأكثر أهمية التي يمكن اعتبارها للمطاحن. أثبتت الجهات المصنعة لهذه الوثيقة أن جميع المنتجات التي تنتجها وتقدمها للمستهلكين يتم إنتاجها وفقًا لمعايير معترف بها دوليًا. إذا كانت ورشة العمل تعمل وفقًا لمعيار ISO 9001 ، فإن فهم الجودة يعني أن هناك ربحية وكفاءة وحصة سوقية ، وتخفيض التكاليف. يتم تقليل أخطاء الإنتاج وتراجع شكاوى العملاء وتراجع عوائد المنتج وزيادة رضا العملاء.

نظام إدارة البيئة ISO 14001

تم تصميم معيار ISO 14001 بشكل أساسي لإعطاء أهمية لاستخدام الموارد الطبيعية مثل التربة والهواء والماء ولمنع الأضرار التي لحقت بهذه الموارد الطبيعية. مرافق التصنيع التي تحمل شهادة نظام إدارة البيئة ISO 14001 ، على وجه الخصوص ، تقوم المصانع التي تنتج منتجًا صناعيًا بمراقبة أدائها البيئي ومحاولة معالجة المشكلات المحددة والامتثال لجميع اللوائح القانونية المتعلقة بالعوامل البيئية.

نظام ISO 22000 لإدارة سلامة الأغذية

من المهم أن يكون إنتاج الأغذية صحيًا وآمنًا للمصانع العاملة في مجال إنتاج الأغذية. تتطلب هذه المواصفة القياسية الامتثال لمعايير اختيار المواد الخام اللازمة للإنتاج ، واستخدام المواد المضافة والمواد المساعدة المطلوب استخدامها ، واختيار واستخدام مواد التعبئة والتغليف ، وتقييم الموردين ، وتخزين المنتج وتوزيعه ، وما إلى ذلك. تم إعداد معيار ISO 22000 لهذا الغرض. تظهر الشركات التي حصلت على شهادة نظام إدارة سلامة الغذاء ISO 22000 أنها تنتج وفقًا لهذه المعايير.

نظام إدارة الصحة والسلامة المهنية OHSAS 18001

تعد سلامة العمال وسلامتهم أثناء العمل في ورش العمل مشكلة خطيرة بغض النظر عن مجال النشاط. أكبر توقعات الموظفين هو الحصول على بيئة عمل آمنة وصحية. باستخدام معيار OHSAS 18001 ، يتم تحديد المخاطر المتعلقة بالصحة والسلامة المهنية وتحليلها ونقلها إلى أدنى مستوى من خلال اتخاذ الاحتياطات اللازمة. ستكون شهادة نظام إدارة الصحة والسلامة الخاصة بالعمال OHSAS 18001 دائمًا متقدمة على منافسيهم.

نظام إدارة الطاقة ISO 50001

تم تصميم معيار ISO 50001 لتحسين أداء الطاقة وتحسين استخدام الطاقة وتقليل تكاليف التشغيل في جميع المؤسسات الكبرى والصغيرة والمباني والمرافق الرئيسية. المصانع الحاصلة على شهادة نظام إدارة الطاقة ISO 50001 هي مؤسسات موفرة للطاقة ، بغض النظر عن نوع الطاقة المستهلكة.

المواصفات الغذائية الحلال

تتطلب معايير الأغذية الحلال أن يكون المنتج الغذائي في العمل التجاري متوافقًا مع مبادئ العقيدة الإسلامية في كل مرحلة ، بدءًا من إدخال المواد الخام كمواد خام. يجب أن تكون أي إضافات تستخدم في تكوين المنتج مناسبة للعقيدة الإسلامية من حيث كل من المصدر وطريقة الإنتاج. في صناعة المواد الغذائية ، أثبتت المطاحن المعتمدة للأغذية الحلال أن منتجاتها ليست حلالًا أو حرامًا من حيث الدين فحسب ، بل وأيضاً شروط النظافة والنظافة الصحية أثناء الإنتاج ، وكذلك المعايير لفترة وجيزة من حيث القيم الإنسانية.

إذا كنت تريد معرفة المزيد عن شهادة الجودة المطلوبة لورش العمل ، فإن مديري وموظفي هيئة إصدار الشهادات TÜRCERT ، الذين يعملون في دراسات الشهادات ودراسات الفحص والاختبار وخدمات التدريب ، سيكونون دائمًا معك.