ISO 22000

ما تحتاج لمعرفته حول نظام إدارة سلامة الأغذية ISO 22000 !!

معيار نظام إدارة الجودة ISO 22000 هو لكل مؤسسة ومنظمة منخرطة في صناعة الأغذية أو لديها اتصال وثيق مع هذه الصناعة ؛ يجب أن تنفذ جزئيًا أو كليًا متطلبات المعيار. ويهدف إلى أن يتم تطبيق جميع مبادئ نظام إدارة سلامة الأغذية من قبل جميع المنظمات الكبيرة والصغيرة التي تنتج وتقدم الطعام بشكل عام ، وأن يتم تكييفها مع جميع المنظمات بغض النظر عن منتجاتها وخدماتها ، بغض النظر عن النوع وأغراض التأسيس. يُفضل تطبيق معيار ISO 22000 في صناعة المواد الغذائية.