معيار ISO 9001 هو معيار نظام إدارة الجودة. معيار ISO 22000 هو نظام إدارة سلامة الأغذية القياسي. إن معيار ISO 9001 هو أساس جميع أنظمة الجودة ويمكن تنفيذه من قبل عدد كبير من المؤسسات والمؤسسات من مختلف الأحجام العاملة في مجموعة واسعة من القطاعات. ومع ذلك ، مع مرور الوقت ، كانت هناك حاجة إلى معايير مختلفة في مختلف القطاعات اعتمادا على مجالات نشاطهم. على سبيل المثال ، تم تطوير معيار نظام إدارة خدمات الترجمة EN 15038 كمعيار جودة لشركات الترجمة. تم تطوير معيار نظام ممارسات التصنيع الجيد GMP كمعيار جودة للشركات التي تنتج منتجات تؤثر على صحة الإنسان ، مثل الأدوية والمواد الغذائية ومستحضرات التجميل والأدوات الطبية. كمعيار للجودة للشركات العاملة في قطاع الأغذية ، تم تطوير BRC Food، Food Safety System standard.

بصرف النظر عن هذه ، هناك العديد من المعايير الأخرى الخاصة بمجالات نشاط الشركات ، مثل معيار نظام الغزل والنسيج Azotex ، ومعيار نظام إدارة جودة فندق HOTEQ 500 ، ومعايير الطعام الحلال ، ومعيار نظام ممارسات التصنيع ISO 22716 التجميلية.

كما أنها معيار جودة للشركات في قطاع الأغذية والشركات في سلسلة التوريد. نظام ISO 22000 لإدارة سلامة الأغذية هناك أيضا معيار.

أساس كل هذه المعايير نظام إدارة الجودة ISO 9001 هو المعيار. معيار ISO 9001متطلبات الجودة المستخدمة لإثبات أن المنظمة كافية من حيث التصميم والإنتاج المناسبين للمنتج. تهدف هذه الشروط إلى منع عدم المطابقة وضمان رضا العملاء في جميع العمليات من تصميم إنتاج السلع أو الخدمات إلى خدمة ما بعد البيع.

مع هذا النهج ، يتم تحديد النطاق القياسي لنظام إدارة الجودة ISO 9001 على النحو التالي:

  • نظام إدارة الجودة
  • مسؤولية الإدارة
  • إدارة الموارد
  • تحقيق المنتج
  • القياس والتحليل والتحسين

في المقابل نظام ISO 22000 لإدارة سلامة الأغذية يتضمن المعيار عددًا من المعايير لاختيار المواد الخام اللازمة للإنتاج ، واختيار واستخدام المواد المراد استخدامها ، واختيار مواد التعبئة والتغليف واستخدامها ، وتقييم الموردين وتكليفهم ، وتخزين المنتج وتوزيعه ، من أجل ضمان الإنتاج الصحي والآمن للأغذية.

مع هذا النهج ، يتم تحديد النطاق القياسي لنظام إدارة سلامة الأغذية ISO 22000 على النحو التالي:

·         مسؤولية الإدارة

·         إدارة الموارد

·         تأمين تخطيط المنتج وتحقيقه

·         استكمال والتحقق وتحسين نظام إدارة سلامة الأغذية

كما يمكن أن يرى ، فإن مقالات النطاق تحمل نفس العناوين تقريبًا. يغطي معيار ISO 22000 فقط معايير محددة لإنتاج الغذاء.

ISO 9001: 2015 إذا كنت ترغب في الحصول على مزيد من المعلومات التوضيحية حول الاختلافات بين شهادة ISO 22000 والوثائق ، فالرجاء عدم إضاعة الوقت للتقدم إلى مديري وموظفي مؤسسة شهادات TÜRCERT العاملة في مجال دراسات الشهادات ، ودراسات الفحص والاختبار وخدمات التدريب.