مقارنة بالسنوات السابقة ، فإن ضيافة اليوم تتغير بسرعة. من ناحية ، بينما تتوسع الهياكل الحالية للفنادق ومرافق الإقامة ، من ناحية أخرى ، تصبح الإدارة والسيطرة أكثر صعوبة مع زيادة عدد الموظفين. بغض النظر عن مدى استخدام تقنيات المعلومات ، لا تزال هذه المصانع تتعامل مع الكثير من الأخطاء. إن حقيقة أن المنشآت الفندقية والسكنية لم تستطع استكمال تطويرها المؤسسي لها تأثير على ذلك.
نظم إدارة الجودة لديهم عموما هدفين رئيسيين. هذه هي رضا العملاء وأنشطة التحسين المستمر. لكن رضا العملاء لا ينتهي فقط بحفل الاستقبال. وعلاوة على ذلك ، فإن المشكلة ليست فقط خدمة ذات جودة عالية. هناك نظام إدارة يجب أن يؤخذ في الاعتبار فيما يتعلق بالبيئة والسلامة المهنية للموظفين وسلامة الأغذية وغيرها الكثير. يبدأ رضا العملاء بدخول العملاء إلى الفندق. لا تفهم الفنادق العملاء ووفقًا لهم قريبًا فقط حيث سيخسر الضيوف بالتأكيد. يجب أن تعتمد المنشآت السياحية مفهوم الجودة ككل. لا يتم قبول وتنفيذ نظم إدارة الجودة من قبل الموظفين التنفيذيين. يجب أن يقبل جميع الموظفين وأن يكونوا جزءًا من النظام.
لذلك ، المنشآت السياحية ، والمؤسسات HOTEQ 500 فندق نظام إدارة الجودةعندما يرغبون في التأسيس ، يجب أن يبدأوا بالتدريب. يجب أن يشمل هذا التدريب كل موظف من أعلى إلى أسفل. هذا هو أيضا نشاط التوعية. يجب أن يكون كل موظف على دراية بمعايير وشروط HOTEQ 500.
بعد الانتهاء من التدريب ، تحتاج العمليات إلى تعريف وتوثيق. يتم تحديد جميع أنشطة الفندق واحدة تلو الأخرى ، تليها الإجراءات وتعليمات التطبيق ، وتم تصميم فروق الأسعار وعينات التقارير المطلوبة. الهدف من هذا العمل ليس فقط تلبية الشروط القياسية ، ولكن أيضًا لتلبية متطلبات الفندق.
بشكل عام ، يمكن تجربة التطبيق وفقًا لحجم المصنع وفائض الخدمة والموظفين ، أو يمكن بدء التطبيق في وقت واحد. يجب إبلاغ جميع الموظفين بالقواعد الجديدة وسير العمل الجديد قبل تنفيذها.
HotEQ 500 نظام إدارة جودة الفندق بعد التنفيذ ، قد تحدث مشاكل بسبب نقاط لا يمكن تصورها ولا يمكن تصورها عند تثبيت النظام. من الطبيعي جدًا تجربة مثل هذه المشكلات أثناء التطبيق. الشيء المهم هو إجراء التصحيحات اللازمة على الفور. على الرغم من عدم وجود مشاكل ، كما هو الحال في جميع أنظمة الإدارة ، فإن عمليات التدقيق الداخلي مطلوبة ويجب على موظفي الإدارة مراجعة النظام من حين لآخر.
عند الانتهاء من جميع هذه الخطوات ، يتم إنشاء نظام إدارة الجودة في فندق HOTEQ 500. يمكنك الآن التقدم إلى جهة إصدار الشهادات و شهادة HotEQ 500 ويمكن أن تؤخذ. من الضروري الحفاظ على هذا النظام وتحسينه باستمرار حتى بعد الحصول على الشهادة.
تقدم منظمة إصدار الشهادات TÜRCERT خدمات تقييم المطابقة وإصدار الشهادات والتدريب ، بينما تدعم الشركات التي ترغب في إنشاء أنظمة إدارة. لهذا السبب ، يمكن للفنادق التي ترغب في إنشاء نظام إدارة جودة فندق HOTEQ 500 في أعمالها دائمًا الاتصال بالمديرين ذوي الخبرة والعاملين في هيئة إصدار الشهادات TÜRCERT للاستعلام عن مزيد من المعلومات وحتى للحصول على شهادة HOTEQ 500.