Das Wichtigste ist die menschliche Gesundheit. Die im Lebensmittelsektor tätigen Unternehmen müssen dies in jeder Phase ab der Vorproduktion berücksichtigen. Zusätzlich zu den gesetzlichen Bestimmungen und Verordnungen Internationale Normungsorganisation ISO 2005-Standards für das Lebensmittelsicherheits-Managementsystem in 22000.

Lebensmittelproduktion Es ist obligatorisch, dass alle Betriebe, die Waren oder Dienstleistungen im Lebensmittelsektor herstellen und herstellen, bei ihrer Tätigkeit die behördlichen Vorschriften einhalten. aber ISO 22000-Lebensmittelsicherheits-Managementsystem Es besteht keine Verpflichtung, Dokumente zu erstellen und zu erhalten. Um jedoch Lebensmittel in der erwarteten Qualität und unter den Wettbewerbsbedingungen auf dem internationalen Markt herstellen zu können, benötigen Unternehmen, die in der Lebensmittelherstellung tätig sind, das ISO 22000-Zertifikat für das Lebensmittelsicherheits-Managementsystem.

Jetzt a Zertifikat des Lebensmittelsicherheits-ManagementsystemsLassen Sie uns kurz sehen, wie die Organisationen, die davon profitieren:

  • Der erste große Vorteil des Zertifikats, wie oben erwähnt, ermöglicht es dem Unternehmen, auf dem internationalen Markt zu bestehen.
  • Gleichzeitig ist es den Wettbewerbern auf dem heimischen Markt einen Schritt voraus.
  • Dank des systematischen Ansatzes werden Risiken effektiver, schneller und dynamischer gesteuert.
  • Produktionsrisiken werden vermieden, da Risikopunkte vorgegeben sind.
  • Lebensmittelvergiftungen werden vollständig verhindert.
  • Die Reduzierung von Produktionsfehlern führt auch zu einer Reduzierung der Produktionskosten.
  • Ressourcenverschwendung wird vermieden und Kosten, die durch diese Verschwendung entstehen, werden reduziert.
  • Alle Anforderungen der Verbraucher an die Lebensmittelsicherheit werden erfüllt.
  • Jeder, der in der Organisation arbeitet, ist sich der Fragen der Lebensmittelsicherheit und Hygiene bewusst.
  • Wirksame Kommunikation mit Lieferanten, Kunden, Vorgesetzten, Händlern und anderen verbundenen Parteien in Bezug auf Lebensmittelsicherheitsstandards ist gewährleistet.
  • Produktionsprozesse werden dokumentiert und Qualität geschaffen.
  • Durch Gesetze und Verordnungen eingeführte behördliche Vorschriften werden eingehalten.
  • Bei amtlichen Prüfungen treten keine Probleme auf, da gesetzliche Vorschriften nicht außer Kraft gesetzt werden.
  • Die Bestandskontrolle wird effizienter.
  • Der Zeitpunkt der Bereitstellung ist korrekt.
  • Die Zufriedenheit der Verbraucher wird erreicht und das Vertrauen gewonnen.

Unternehmen, die mehr über die Vorteile des ISO 22000-Managementsystems für Lebensmittelsicherheit erfahren möchten, können sich an die Manager und Mitarbeiter der TURCERT-Zertifizierungsstelle wenden.