Gemäß der vom Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Viehzucht herausgegebenen Verordnung über gute landwirtschaftliche Praktiken werden Zertifizierungsaktivitäten gemäß der folgenden Produktklassifizierung durchgeführt:

  • Pflanzenbau
    • ITU-01: Frisches Obst und Gemüse
    • İTU-02: Feldfrüchte
    • ITU-03: Blumen und Zierpflanzen
    • İTU-04: Sämling und Baumschule
    • ITU-05: Tee
  • Tierproduktion
    • İTU-06: Basis von Wiederkäuern, Rindern und Schafen (Milchvieh, Mastvieh)
    • İTU-07: Geflügel
    • ITU-08: Hinduismus
  • Aquakultur
    • İTU-09: Aquakultur (Fischmodul, Muscheln)

Zertifikat für gute landwirtschaftliche Praxis Die erste Aufgabe des Herstellers oder der Gruppen, die dies übernehmen möchten, besteht darin, sich bei einer Zertifizierungsstelle zu bewerben. Auf diese Weise wird der Zertifizierungsprozess gestartet. Beim Ausfüllen des Antragsformulars muss der Hersteller den Produkttyp oder den Produktionsbereich angeben, für den er zertifiziert werden möchte. Für das Zertifikat für gute landwirtschaftliche Praxis und das GLOBALGAP-Zertifikat können gleichzeitig Zertifizierungsstudien durchgeführt werden. Hersteller können daher auf Wunsch beide Dokumente anfordern.

ZertifizierungsstelleDas Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Viehzucht muss eine arbeitsberechtigte Inspektions- und Zertifizierungsstelle sein. Der antragstellende Hersteller oder die antragstellenden Gruppen werden von der Zertifizierungsstelle kontrolliert und es wird festgestellt, ob sie den Kriterien der Guten Landwirtschaftlichen Praxis entsprechen. Über das landwirtschaftliche Produktionsfirmen Wenn dies als angemessen erachtet wird, wird ein Zertifikat über gute landwirtschaftliche Praktiken ausgestellt und zugestellt.

Das Hauptmerkmal des Good Agricultural Practices-Systems ist, dass landwirtschaftliche Produkte vom Feld bis zum Verbrauchertisch zurückverfolgt werden können. Das System basiert ausschließlich auf der Erfassung der Aktivitäten und Produktionsschritte der produzierenden Unternehmen. Auf diese Weise wird ein Produkt vom Zeitpunkt des Anbaus auf dem Feld bis zum Verbraucher überwacht. Die Aufzeichnungen werden aufbewahrt und während der im Laufe des Jahres durchzuführenden internen Audits überprüft. Wenn dies das erste Mal ist, dass ein Antrag auf Erteilung eines Zertifikats gestellt wird, werden nach Möglichkeit Informationen zu früheren Jahren eingeholt.

Die Zertifizierungsstellen sind für alle Prozesse verantwortlich, die vom ersten Schritt der landwirtschaftlichen Produktion bis zur Sammlung und Vermarktung des Produkts angewendet werden. Kriterien für eine gute landwirtschaftliche Praxiswird prüfen, was angemessen ist. Während dieser Inspektionen sind sowohl die Aufzeichnungen zu prüfen als auch erforderlichenfalls Laboranalysen durchzuführen, um die Eigenschaften des Produkts zu bestimmen.

Voraussetzung für die Vergabe des Good Agricultural Practices Certificate ist das Bestehen dieser Audits. Firmen mit diesem Zertifikat,

  • Maßnahmen zur Lebensmittelsicherheit getroffen werden,
  • Umwelt- und Bodenschutz ist wichtig,
  • Gesundheit, Sicherheit und Wohlbefinden der Mitarbeiter

Garantie.

Das Zertifikat über die gute landwirtschaftliche Praxis ist ein Jahr ab Ausstellungsdatum gültig. Um die Gültigkeit dieses Dokuments aufrechtzuerhalten, müssen die Hersteller jährlich überprüft werden.

Die TÜRCERT-Zertifizierungsorganisation führt Zertifizierungsstudien für landwirtschaftliche Produkte sowie verschiedene Zertifizierungsstudien für Managementsysteme durch. Die TÜRCERT-Zertifizierungsstelle ist bereit, alle Arten von Dienstleistungen für Organisationen bereitzustellen, die eine weitere Klärung der Zertifizierungspraktiken für gute landwirtschaftliche Praktiken benötigen oder die ein Zertifikat für gute landwirtschaftliche Praktiken benötigen.