Οι δραστηριότητες πιστοποίησης καλών γεωργικών πρακτικών και οι δραστηριότητες πιστοποίησης GLOBALGAP είναι πολύ παράλληλες μεταξύ τους. Για να έχουμε και τα δύο έγγραφα, πρέπει γενικά να πληρούνται οι ίδιες προϋποθέσεις. Ωστόσο, από την άποψη των λειτουργιών τους, διαχωρίζονται μεταξύ τους.

Καλές γεωργικές πρακτικές Η ιδέα προτάθηκε για πρώτη φορά στις χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης στο 1997. εταιρείες λιανικής πώλησης βασίζεται εδώ περιλαμβάνουν τη σταδιακή αύξηση των διατροφικών αναγκών σε συνδυασμό με την αύξηση του πληθυσμού, η αλλαγή γίνεται διατροφικές τους συνήθειες και την παραγωγή τροφίμων πηγαίνει για να γίνει ένα κίνδυνο για την ανθρώπινη υγεία και το περιβάλλον, ενώνονται Ευρωπαϊκή λιανοπωλητές έχουν καθιερώσει το Προϊόν Ομάδα Εργασίας (Retailer Παραγωγός Ευρωομάδα , EUREP). Αυτοί οι λιανοπωλητές είναι μεγάλοι λιανοπωλητές που κατέχουν τα τρία τέταρτα της αγοράς νωπών οπωροκηπευτικών στην Ευρωπαϊκή Ένωση. Στο τέλος των κοινών προσπαθειών τους έκανε, αξιόπιστη τροφίμων για να ανταποκριθεί στη ζήτηση των καταναλωτών, έχουν δημοσιεύσει την καλή Πρωτόκολλο Γεωργικών Πρακτικών (Good Practices Γεωργίας, GAP). Το πρωτόκολλο αυτό καθορίζει τις ελάχιστες διεθνώς αναγνωρισμένες απαιτήσεις στη γεωργική παραγωγή.

Η ομάδα εργασίας για τα ευρωπαϊκά προϊόντα λιανικής πώλησης καθιέρωσε αργότερα την επιτροπή τεχνικών προδιαγραφών και προτύπων EUREPGAP στο 2001. Η εν λόγω επιτροπή καθόρισε κριτήρια για τον έλεγχο της συμμόρφωσης των γεωργικών προϊόντων με τους κανόνες του πρωτοκόλλου και για τη διεξαγωγή διαδικασιών πιστοποίησης και έχει κινήσει διαδικασίες πιστοποίησης ορθών γεωργικών πρακτικών.

Μόλις οι μελέτες αυτές είχαν διαδοθεί σε ολόκληρο τον κόσμο σε σύντομο χρονικό διάστημα και όταν κάθε χώρα καθιέρωσε τις αρχές του GAP (Good Agricultural Practices), το EUREPGAP άλλαξε το όνομά του στο GLOBALGAP στο 2007.

Οι σημερινές καλές γεωργικές πρακτικές πιστοποίησης από την άλλη πλευρά Πιστοποίηση GLOBALGAP εργασία γίνεται επίσης. Όπως προαναφέρθηκε, και τα δύο συστήματα πιστοποίησης βασίζονται στα ίδια κριτήρια. αλλά Πιστοποιητικό GLOBALGAPείναι ένα έγγραφο που οι οργανώσεις θέλουν να έχουν στις διεθνείς αγορές. Το έγγραφο αυτό επιδιώκεται ως προϋπόθεση για την εξαγωγή εταιρειών που αποστέλλουν φρέσκα φρούτα και λαχανικά στις χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Από την άλλη πλευρά, το Πιστοποιητικό Καλών Γεωργικών Πρακτικών είναι ένα έγγραφο που οι οργανώσεις θέλουν να έχουν στις εγχώριες αγορές.

Σήμερα για να εξασφαλιστεί η ακεραιότητα της εφαρμογής, Πιστοποιητικό καλής γεωργικής πρακτικής και το Πιστοποιητικό GLOBALGAP γίνονται σε ένα ενιαίο έγγραφο. Οι μελέτες αυτές διεξάγονται από την επιτροπή καλών γεωργικών πρακτικών που έχει συσταθεί στο Υπουργείο Τροφίμων, Γεωργίας και Αγροτικών Υποθέσεων.

Οι μελέτες πιστοποίησης ορθών γεωργικών πρακτικών στη χώρα μας διεξάγονται από τους οργανισμούς πιστοποίησης που έχουν εξουσιοδοτηθεί από το Υπουργείο Τροφίμων, Γεωργίας και Αγροτικών Υποθέσεων.

Τα έργα πιστοποίησης GLOBALGAP εκτελούνται από φορείς πιστοποίησης διαπιστευμένους από φορείς διαπίστευσης στο εξωτερικό.

Ο οργανισμός πιστοποίησης TÜRCERT εκπονεί μελέτες πιστοποίησης γεωργικών προϊόντων καθώς και πιστοποίηση διαφόρων συστημάτων διαχείρισης. Πώς να το κάνουμε ορθές γεωργικές πρακτικές, έγγραφο Καλές Γεωργικές Πρακτικές τι έχει συμβεί και επεξήγηση των διαφορών μεταξύ του πιστοποιητικού GLOBALGAP που οι οργανισμοί πρέπει να ακούσουν τα θέματα θα είναι το πώς έχουν αυτά τα έγγραφα, TÜRCERT