Las actividades de certificación de Buenas Prácticas Agrícolas y las actividades de certificación de GLOBALGAP son paralelas entre sí. Para tener ambos documentos, generalmente se deben cumplir las mismas condiciones. Sin embargo, hay puntos en los que difieren entre sí en sus funciones.
Buenas practicas agricolas La idea se introdujo por primera vez en 1997 en los países de la Unión Europea. Las empresas minoristas que operan aquí han establecido el Grupo de trabajo de productos minoristas europeos (Euro Retailer Producer Group) sobre la creciente población, el aumento de las necesidades nutricionales, los hábitos nutricionales cambiantes y cada vez más una amenaza para la salud humana y el medio ambiente. (EUREP). Estos minoristas son los minoristas más grandes que poseen tres cuartas partes del mercado de frutas y verduras frescas en los países de la Unión Europea. Como resultado de sus esfuerzos conjuntos, han publicado el Protocolo de Buenas Prácticas Agrícolas (GAP) para satisfacer las demandas confiables de alimentos de los consumidores. Este protocolo establece los requisitos mínimos aceptados internacionalmente para la producción agrícola.
El Grupo de Trabajo de Productos de Minoristas Europeos más tarde estableció el Comité Técnico y de Normas de EUREPGAP en 2001. Este comité ha establecido criterios para verificar el cumplimiento de los productos agrícolas con las reglas de protocolo especificadas y llevar a cabo los procedimientos de certificación y ha iniciado los procedimientos de certificación para las Buenas Prácticas Agrícolas.
Estas actividades se extendieron por todo el mundo en poco tiempo y cuando cada país estableció GAP (Buenas Prácticas Agrícolas) bajo su propio nombre, EUREPGAP cambió su nombre a GLOBALGAP en 2007.
Hoy, por un lado, Buenas Prácticas Agrícolas. estudios de certificación por otro lado Certificación GLOBALGAP También se hacen estudios. Como se mencionó anteriormente, ambos sistemas de certificación se basan en los mismos criterios. pero Certificado GLOBALGAPEs un documento que las organizaciones quieren tener lugar en los mercados internacionales. Este documento se requiere como un requisito previo para las empresas exportadoras que envían frutas y hortalizas frescas a los países de la Unión Europea. Por otro lado, el Certificado de Buenas Prácticas Agrícolas es un documento que las organizaciones desean participar en los mercados nacionales.
Hoy para garantizar la integridad de la aplicación, Certificado de buenas prácticas agrícolas Con el fin de convertir el Certificado GLOBALGAP en un solo documento, se llevan a cabo una serie de estudios. Estas actividades son llevadas a cabo por el Comité de Buenas Prácticas Agrícolas establecido en el Ministerio de Alimentación, Agricultura y Asuntos Rurales.
En Turquía, las actividades de certificación de Buenas Prácticas Agrícolas las llevan a cabo los organismos de certificación autorizados por el Ministerio de Alimentación, Agricultura y Asuntos Rurales.
Las actividades de certificación de GLOBALGAP son llevadas a cabo por organismos de certificación acreditados por ciertas organizaciones de acreditación fuera del país.
La organización de certificación TÜRCERT lleva a cabo estudios de certificación de productos agrícolas, así como varios estudios de certificación de sistemas de gestión. Organizaciones que necesitan más aclaraciones sobre cómo hacer buenas prácticas agrícolas, cuáles son las diferencias entre el certificado de buenas prácticas agrícolas y el certificado GLOBALGAP y cómo obtener estos certificados, TÜRCERT