El alcance del estándar del Sistema de Gestión de Servicios de Turismo ISO 18513 se determina de la siguiente manera:

  • Servicio de limpieza y recepción.
    • marcando

Las instalaciones turísticas deben utilizar señales que los clientes puedan detectar rápidamente desde cualquier parte del mundo. Por ejemplo, las alertas de agua fría y caliente, las alertas de no molestar, los números de línea de recepción telefónica y recepción deben ser siempre del mismo estándar.

    • reserva

El formulario de reserva utilizado para ingresar a las instalaciones turísticas debe ser el mismo en todos los establecimientos turísticos.

    • terminología

Se debe utilizar un lenguaje común en las instalaciones turísticas para que los empleados puedan comprender fácilmente las condiciones y condiciones de la instalación. Por ejemplo, la descripción de las habitaciones debe ser la misma en todas las instalaciones turísticas.

  • Eğitim

Los niveles de idioma extranjero de todos los empleados no deben estar por debajo de un cierto nivel. Se debe determinar un nivel común para la educación en idiomas extranjeros y el nivel de conocimiento de los empleados.

  • seguridad

Los sistemas de seguridad de las instalaciones turísticas, como alarmas contra incendios y advertencias de peligro, deben cumplir con una norma definida. Por ejemplo, los dispositivos detectores de humo y los dispositivos de rociadores de techo deben ser de cierta norma para la seguridad contra incendios. Mientras tanto, los letreros o letreros que indiquen las vías de escape y dónde se colocan también deben contar con un estándar.

  • Tomas eléctricas y de voltaje.

Se debe garantizar la estandarización de la tensión y los enchufes eléctricos en todos los establecimientos. Esto es especialmente importante para los viajeros de negocios.

  • Sağlık
    • Comida y bebida

Se debe proporcionar el estándar de calidad del aire y del agua de las instalaciones turísticas. La limpieza de alimentos y bebidas, cocinas y restaurantes y empleados deben cumplir con las normas. Los empleados deben poder usar ropa común. Además, los controles de salud de los empleados deben hacerse con regularidad.

    • seguridad

Las áreas de cocina y restaurante de las instalaciones turísticas deben ser adecuadas para una operación segura y eficiente. Deben establecerse estándares apropiados para la planificación del diseño.

    • Eğitim

Los empleados en cocinas y restaurantes deben tener un cierto nivel de educación y haber completado un cierto período de capacitación. Las normas deben establecerse en las instalaciones turísticas para cumplir con estas condiciones.

    • Compra

Se debe preparar un proceso de compra estándar para mantener un cierto nivel de calidad en los materiales que se comprarán en las instalaciones turísticas. Además, deben determinarse las normas que regulan las relaciones con los proveedores.

  • Rendimiento y evaluación de producto.

Las normas y los métodos de evaluación de los servicios prestados deben determinar el desempeño de los empleados.

Las actividades turísticas se están desarrollando rápidamente en todo el mundo. Los establecimientos turísticos con certificado ISO 18513, que tienen validez nacional o internacional, siempre estarán un paso por delante de sus competidores en este mercado.

 

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