isO 22000

¡Lo que necesita saber sobre el estándar ISO 22000 del sistema de gestión de seguridad alimentaria!

El estándar del sistema de gestión de calidad ISO 22000 es para todas las instituciones y organizaciones involucradas en la industria alimentaria o que tienen un contacto cercano con esta industria; debe implementar parcial o totalmente las exigencias de la norma. El objetivo es que todos los principios del sistema de gestión de la inocuidad de los alimentos puedan ser aplicados por todas las organizaciones grandes y pequeñas que producen y sirven alimentos en general, y que se adapten a todas las organizaciones independientemente de sus productos y servicios, independientemente del tipo y propósito del establecimiento. La aplicación de la norma ISO 22000 es la preferida en la industria alimentaria.