Le certificat GLOBALGAP peut être obtenu auprès des sociétés actives dans la production agricole et des sociétés qui conditionnent ces produits. Organisations de producteurs individuellement en leur nom Certificat GLOBALGAP Ils peuvent obtenir. En outre, ils peuvent recevoir des certificats dans un groupe par l'intermédiaire de coopératives de producteurs ou d'associations de producteurs dont ils sont membres.

Pour obtenir un certificat GLOBALGAP, vous devez vous adresser à un organisme de certification. Les organismes de certification doivent être des organismes accrédités pour la certification GLOBALGAP. Dans notre pays, les études de certification des bonnes pratiques agricoles sont réalisées par les organismes de certification agréés par le Ministère de l’alimentation, de l’agriculture et des affaires rurales. Les activités de certification GLOBALGAP sont effectuées par des organismes de certification accrédités par certains organismes d'accréditation en dehors du pays.

Petites entreprises produisant avec des méthodes et techniques traditionnelles Bonnes Pratiques Agricoles Ce système ne sera possible qu'avec la création d'unions de producteurs ou de coopératives.

La production et les exportations de fruits et légumes de notre pays vont s'accélérer dès que des progrès seront réalisés dans le domaine des bonnes pratiques agricoles. C'est un point important non seulement en termes de gain financier, mais également en termes de produits agricoles sains et sans danger. Sinon, ce retard créera des problèmes de concurrence tant pour l'Union européenne que pour l'agriculture mondiale.

Le système GLOBALGAP est basé sur l'enregistrement de toutes les étapes des activités de production. Les risques qui peuvent survenir de cette manière peuvent être identifiés à l'avance et des précautions peuvent être prises. Les étapes de configuration du système peuvent être brièvement décrites comme suit:

  • Premièrement, une étude d'évaluation est requise. L'état des ressources en eau, l'état du sol à semer, les conditions de production des terres voisines et les pesticides nécessaires seront déterminés.
  • Un accord est ensuite passé avec un organisme de certification. Entre-temps, le fabricant prépare des rapports d'analyse de la qualité de l'eau et des sols, une liste des produits précédemment reçus et des documents similaires. Si la certification de groupe doit être effectuée, une certification préliminaire est effectuée par l'organisme de certification en termes de critères d'éligibilité aux bonnes pratiques agricoles. Les exigences du système de gestion de la qualité sont également recherchées.
  • L'organisme de certification se rend sur les sites de production et prépare un contrat en fonction d'informations telles que le nombre d'employés, la taille de la zone et le nombre de produits.
  • Si le fabricant ou l'association de producteurs accepte l'offre, le contrat est signé.
  • Organisme de certification contrôle tous les intrants utilisés par le fabricant, y compris la quantité et les caractéristiques des médicaments et des engrais utilisés, les caractéristiques des semences et des plants, la date enregistrée et le contenu de toutes les activités de production.
  • L’organisme de certification désigne le laboratoire compétent pour l’analyse des résidus dans l’eau, le sol, les feuilles, etc., puis prélève des échantillons de produits et les envoie pour analyse.
  • Les résultats d'analyse et les résultats d'audit sont appropriés Certificat GLOBALGAP et livré.

L'agence de certification TÜRCERT mène des études de certification de produits agricoles ainsi que diverses études de certification de systèmes de management. Si vous souhaitez plus d'informations sur l'obtention d'un certificat GLOBALGAP ou si vous souhaitez en obtenir un, vous pouvez contacter les responsables et les employés de l'autorité de certification TÜRCERT.