Tous les efforts en matière d'agriculture biologique comportent de nombreux aspects positifs. Par les gens agriculture biologique Les raisons pour lesquelles les produits sont préférés peuvent être énumérées comme suit:
- Protégez les prochaines générations de nous
La santé des générations futures dépend du bon choix des aliments. Les enfants ont un risque plus élevé de cancer lié à la malnutrition que les adultes. Fournir des aliments sains aux générations futures est une responsabilité.
- Prévenir les pertes de sol
organique production agricoleLe sol est la base de. L'habitude d'utiliser des engrais chimiques dans la production agricole traditionnelle perturbe la structure du sol et celui-ci se perd facilement sous l'effet du vent et de l'eau.
- Maintenir la qualité de l'eau
Divers produits chimiques ou pesticides utilisés dans l'agriculture traditionnelle sont transmis aux ressources en eaux souterraines et de surface et mettent en danger la vie de tous les êtres vivants, en particulier des êtres humains.
- Économiser de l'énergie
D'une part, les méthodes agricoles modernes consomment plus de carburant que les autres secteurs industriels, en raison de l'utilisation de véhicules agricoles à essence ou diesel, de méthodes agricoles traditionnelles et, d'autre part, d'engrais synthétiques et de pesticides. Cependant, les besoins en machines pour l'agriculture biologique sont moins importants que ceux de l'agriculture traditionnelle. Par exemple, le contrôle des mauvaises herbes est fait manuellement, les pesticides et les engrais chimiques ne sont pas utilisés.
- Laissant des résidus chimiques
Produits agrochimiques Avant sa production, des recherches sont en cours sur le cancer et d'autres maladies. Cependant, ces drogues sont produites pour détruire des organismes vivants et sont susceptibles de nuire à l'homme. Elle cause le cancer, perturbe le système nerveux, cause des problèmes de naissance et crée des désordres génétiques.
- Protéger les travailleurs dans la production agricole
L'utilisation excessive et incontrôlée de pesticides et d'engrais chimiques dans la production agricole menace la santé des travailleurs de la production. En particulier, les employés sont très susceptibles de développer un cancer. Chaque année, au moins un million de personnes sont intoxiquées par des pesticides.
- Augmenter les revenus des producteurs
En général, les terres agricoles de l'agriculteur sont petites et fonctionnent comme une entreprise familiale. Production agricole biologiqueLe fait que l'utilisation de pesticides et d'engrais chimiques soit très faible, voire inexistant, et que les prix de vente des produits agricoles biologiques soient supérieurs aux produits agricoles traditionnels augmente les revenus des producteurs.
- Viser la production économique
Il est vrai que les prix de la production agricole biologique sont un peu chers par rapport à la production agricole traditionnelle. Cependant, il y a des coûts invisibles dans la production traditionnelle, et ces coûts montrent en réalité que les aliments produits par des méthodes traditionnelles sont plus chers. Par exemple, une grande variété de produits chimiques sont utilisés dans les méthodes conventionnelles. Leur utilisation crée des déchets dangereux et les élimine. Cependant, comme aucun produit chimique n'est utilisé dans l'agriculture biologique, aucun déchet dangereux n'est généré et aucune ressource n'est nécessaire pour son élimination.
L'organisme de certification TÜRCERT effectue également des études de certification de produits agricoles. Les organisations qui ont besoin d'informations supplémentaires sur l'agriculture biologique ou qui souhaitent obtenir un certificat d'agriculture biologique ne doivent pas perdre de temps à s'adresser à des gestionnaires et à des employés expérimentés de l'organisme de certification TÜRCERT.