Lo standard ISO 9001 per il sistema di gestione della qualità rilasciato dalla International Standards Organization si applica a tutte le imprese turistiche. L'importante è fornire un servizio di qualità, accurato e veloce. Tuttavia, il settore del turismo ha caratteristiche e applicazioni diverse rispetto ad altri settori dei servizi e ha i privilegi specifici per questo settore oltre agli standard di qualità. Di conseguenza, sono stati condotti studi per sviluppare uno standard per le imprese turistiche solo attraverso varie riunioni e organizzazioni organizzate dall'Organizzazione mondiale del turismo, dall'Organizzazione mondiale del commercio e al di fuori di esse. L'ultimo di questi studi è stato completato e pubblicato dalla International Standards Organization in 2003. Il sistema di gestione del turismo ISO 18513 si basa sul sistema di gestione della qualità. Tuttavia, in alcuni punti, si differenzia da questo sistema in linea con i campi e le esigenze del settore turistico.

In questo modo, i servizi forniti nel settore del turismo sono portati a uno standard. ISO 18513: lo standard del sistema di gestione dei servizi turistici 2003 si concentra in particolare su:

  • Pulizie e reception (cartelli, prenotazione, terminologia)
  • Istruzione
  • sicurezza
  • Tensione e prese elettriche
  • Salute (cibo e bevande, sicurezza, istruzione, acquisti)
  • Performance e valutazione del prodotto

Grazie a questo standard accettato a livello internazionale, i servizi ricevuti nel campo del turismo in qualsiasi parte del mondo saranno dello stesso standard. È possibile che tutte le organizzazioni operanti nel settore turistico applichino lo standard ISO 18513 e abbiano il certificato ISO 18513. Come spiegato sopra, questo standard può essere facilmente integrato nel sistema di gestione della qualità ISO 9001.

Come si comprende, le aziende che applicano lo standard ISO 18513 nelle loro imprese ottengono un significativo vantaggio competitivo. Queste aziende ottengono un significativo prestigio nei mercati nazionali e internazionali e aumentano sia il loro reddito sia la loro produttività.

ISO 18513 Sistema di gestione dei servizi turistici la documentazione è il passo più importante nell'installazione. Tutti i processi aziendali, le istruzioni per l'applicazione, le descrizioni del lavoro, i diagrammi di flusso di lavoro, i moduli e le tabelle devono essere scritti secondo lo standard desiderato. I documenti non possono essere ottenuti fino a quando questi studi non sono stati completati e l'applicazione è iniziata. Certificato ISO 18513può essere richiesto a un ente di certificazione accreditato dopo il completamento di questi studi. Se si comprende che la società ha istituito e implementato questo sistema dopo l'audit, il certificato ISO 18513 viene rilasciato e consegnato alla società. In caso contrario, le carenze devono essere corrette e riesaminate.

Il periodo di validità del certificato ISO 18513 è di tre anni. Tuttavia, gli audit intermedi dovrebbero essere condotti ogni anno per riesaminare le attività dell'impresa. Se ci sono indicazioni dirompenti durante queste ispezioni, è necessario correggerle. È anche possibile cancellare il documento se vengono rilevate gravi carenze dell'applicazione.

 

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