Se le aziende che operano in conformità ai requisiti della religione islamica nelle loro imprese, producono anche in conformità con TS OIC / SMIIC 1: 2011 Halal Food Linee guida generali per le linee guida accettate dall'Istituto turco per gli standard, Certificato alimentare halal potrebbe voler ricevere. Ciò darà all'azienda un significativo potere competitivo sia nei mercati nazionali che mondiali.
Quando un'azienda desidera ottenere un certificato alimentare halal, deve rivolgersi a un organismo di certificazione. Quando il modulo di domanda per essere ricevuto da questa istituzione è completato e presentato per intero, inizia il processo di certificazione.
Innanzitutto, viene stipulato un contratto tra l'ente di certificazione e la società che richiede il certificato e vengono determinati l'ambito, le dimensioni e il metodo dello studio. Dietro questo ente di certificazioneavvia un lavoro di pre-audit sui documenti e sulla documentazione preparati dalla società. Durante questo lavoro, l'ente di certificazione può richiedere ulteriori informazioni e documenti dalla società.
Dopo che il lavoro di pre-audit è stato completato e alcune carenze minori sono state completate, l'effettivo lavoro di revisione inizia negli stabilimenti e negli uffici di produzione dell'azienda. È in questa verifica che l'azienda rispetta i requisiti religiosi e il modo in cui è conforme agli standard.
Al termine di questo audit, i revisori preparano una relazione sulla società che descrive le loro osservazioni e i loro risultati. La decisione dell'ente di certificazione si basa su questo rapporto. All'interno dell'organizzazione, la relazione dei revisori viene valutata dal comitato scientifico, se presente, e un certificato alimentare Halal è rilasciato per i prodotti della società, se ritenuto opportuno.
Se presti attenzione, il certificato fornito non è per l'azienda ma per i prodotti che produce. Grazie al certificato Halal Food, la produzione è possibile solo in termini di conformità con le regole religiose. cibo halal È anche dimostrato di essere cibo affidabile in termini di pulizia e condizioni igieniche. In altre parole, mostra una produzione sana e di alta qualità. Questa situazione consentirà di ridurre i costi, aumentare la produzione e aumentare la produttività dell'azienda. Allo stesso tempo, si eviterà spreco di tempo e materie prime.
Standard alimentari Halal Per ulteriori informazioni sul processo di certificazione e anche su un certificato Halal Food, è possibile contattare i dirigenti esperti e i dipendenti dell'ente di certificazione TURCERT.