ტურიზმი არის სერვისი, რომელიც მნიშვნელოვანია მთელს მსოფლიოში, როგორც ჩვენს ქვეყანაში და ამ სექტორის მოზიდვა ძალიან სერიოზულია. ტურიზმის აქტივობა ერთ-ერთი უმნიშვნელოვანესი ეროვნული ღირებულებებია, რომელთაც განსაკუთრებული მნიშვნელობა ენიჭება ქვეყნების მიერ სოციალური, კულტურული და ეკონომიკური თვალსაზრისით. საზღვარგარეთის ქვეყნების სტუმრების მიერ შექმნილი უცხოური ტურიზმი, ასევე საკუთარი მოქალაქეების შიდა ტურიზმი მნიშვნელოვანი წვლილი შეაქვს ეკონომიკაში. ადრე მხოლოდ ზღვა, მზე და გაბატონებული დასვენების კონცეფცია ტურიზმის ინდუსტრიაში დღეს, კონფერენცია ტურიზმის, კულტურული ტურიზმის, სპორტის, ტურიზმისა და სხვადასხვა საქმიანობის, მათ შორის ტურიზმის გაჩნდა იარაღი. თუმცა, ტურიზმი არის მომსახურების სექტორის საქმიანობა და გაყიდვის მომსახურება არ არის ისეთი მარტივი როგორც ჩანს. ტურისტული საქმიანობა როგორც საქმიანობა გაიზარდა, საწარმოთა სისტემური მართვა და განსახლების, კვების, გასართობი და მრავალი სხვა საკითხების შესახებ სტანდარტების დამყარება წარმოიშვა.
ISO 18513 სტანდარტი არის ტურიზმის სფეროში საერთაშორისო ფუნქციების სტანდარტი. ამ სტანდარტის მომზადებისას სერიოზული ძალისხმევა განხორციელდა სტანდარტიზაციის საერთაშორისო ორგანიზაციის ფარგლებში მომუშავე სამომხმარებლო კომიტეტის მიერ. სინამდვილეში, საერთაშორისო სტანდარტების ორგანიზაციის მუშაობის დაწყებამდე გაიმართა შეხვედრა ჩინეთში, ჩინეთში, საერთაშორისო სტანდარტიზაციის სირთულეებზე. ვირტუალური სესიები ამ შეხვედრაზე ძალისხმევა, რათა შეიქმნას სტანდარტი, რომელიც არის საერთაშორისოდ მოქმედებს აგებული მომსახურება და მომსახურების სფეროში, რომ მიზეზი საჭირო სტანდარტიზაციის ბიზნეს ოპერაციების, შესაძლებელია თუ არა, რათა დადგინდეს გადაწყვეტილი სტანდარტული და საკითხები, როგორც მოქმედი, როგორ ასეთი სტანდარტის საერთაშორისო არენაზე განიხილეს .
მსოფლიო სავაჭრო ორგანიზაციის მიერ მხარდაჭერილი ტურიზმის საწარმოების სტანდარტიზაციის შესახებ რამდენიმე ინიციატივა განხორციელდა.
როგორ გრძნობა ეროვნულ და საერთაშორისო ტურისტულ მსოფლიოში, მზარდი ბიზნესის, რომ მომსახურების ტურიზმის სექტორში გახდეს დიდი კითხვაზე, თუ როგორ უნდა კლასიფიცირდება და შედარებით ეს ბიზნესის გახდა უფრო მნიშვნელოვანია. მსოფლიო ტურიზმის ორგანიზაციამ გადაწყვიტა კლასიფიკაციის შესწავლის საჭიროება და ეს კვლევა შეადგინა 2001 წლის სამუშაო კალენდარში.
ტურისტული სექტორის მომსახურების სტანდარტების მისაღწევად ამ ძალისხმევის ბოლო ნაბიჯი მრავალი წლის მანძილზე გაგრძელდა, რომელმაც მიიღო სტანდარტიზაციის საერთაშორისო ორგანიზაციამ 2003- ში. ISO 18513: 2003 ტურისტული სერვისების მართვის სისტემის სტანდარტი გამოქვეყნდა.
ISO 18513: 2003 სტანდარტის ძირითადი პრინციპებია:
- სახლის მოვლა და წინა მაგიდა (ნიშნები, დათქმები, ტერმინოლოგია)
ნიშნები, რომ მომხმარებელს მთელი მსოფლიოს მასშტაბით ადვილად გასაგები უნდა იქნას გამოყენებული. ნუ გაწუხებთ გაფრთხილება, ცხელი და ცივი წყლის შერჩევა, სატელეფონო ჩართვა და მიღება ნომრები სტანდარტული. გამოყენებული დაჯავშნა ფორმა ყველა ბიზნესში უნდა იყოს იგივე. თანამშრომლებმა უნდა გამოიყენონ საერთო ენა.
- სასწავლო
ყველა თანამშრომელს უნდა ჰქონდეს საერთო ენის უცხოური ენა.
- უსაფრთხოების
უსაფრთხოების სისტემები, როგორიცაა კვამლის დეტექტორები ან წყლის sprinkler მოწყობილობები ხანძარსაწინააღმდეგო მოწყობილობა უნდა იყოს გარკვეული სტანდარტი. ამავდროულად, ნიშნები აჩვენებს გაქცევის მარშრუტებს და იმ ადგილებში, სადაც ისინი განთავსებული უნდა იქნეს უზრუნველყოფილი.
- ძაბვა და ელექტრო სანთლები
ყველა საწარმოში უნდა უზრუნველყოფდეს ძაბვის და ელექტროენერგიის სანთლების სტანდარტიზაციას.
- ჯანმრთელობა (საკვები და სასმელი, უსაფრთხოება, განათლება, შეძენა)
საწარმოების საჰაერო და წყლის ხარისხი უნდა იყოს სტანდარტი. სურსათისა და სასმელების, სამზარეულოებისა და რესტორნების და თანამშრომლების დასუფთავება უნდა იყოს სტანდარტების შესაბამისად. თანამშრომლების ტანსაცმელი უნდა იყოს საერთო, ჯანმრთელობის შემოწმებები უნდა გაკეთდეს რეგულარულად. სამზარეულო და რესტორანი სფეროებში უნდა იყოს შესაფერისი უსაფრთხო და ეფექტური სამუშაო. სამზარეულოში და რესტორნებში მყოფმა მუშაკებმა გარკვეული დონის განათლება უნდა იყვნენ. უნდა მომზადდეს სტანდარტული შესყიდვების პროცესი. სტანდარტი ასევე უნდა იყოს მითითებული მიმწოდებლებისთვის.
- შესრულება და პროდუქტის შეფასება
სტანდარტები და პროდუქტის შეფასების მეთოდები უნდა განისაზღვროს მათი თანამშრომლების შესრულების დასადგენად.
მსოფლიო სავაჭრო ორგანიზაცია, მსოფლიო ტურიზმის ორგანიზაციის და საერთაშორისო სტანდარტების ორგანიზაციის ძალისხმევას, კრიტერიუმები პარალელურად საჭიროებებს და მოლოდინი დღევანდელი ტურიზმი, პრინციპები და დადგენილი ხარისხის სტანდარტებს და სასტუმროს კლასიფიკაციის სისტემები. განსაკუთრებით განვითარებად ქვეყნებში მცირე ზომის საწარმოებისათვის, გარდაუვალი იქნებოდა გაგზავნილი ქვეყნებთან ჰარმონიზებული ამ შეთანხმებების გამო. ISO 18513: 2003 ტურისტული სერვისების მართვის სისტემის სტანდარტიმე ემზადება, შეფასების არსებული მსოფლიოში სისტემა იქნა შესწავლილი, არ გააცნო საერთო მახასიათებლები, რომლებიც არსებითად მსგავსი კლასიფიკაცია და სასტუმროში და ის საერთაშორისო მინიმალური კრიტერიუმები განიხილება როგორც მიღების ბიზნესის შეფასების, მეთოდები და წესები განისაზღვრება იქნება კლასიფიცირდება ბიზნესს. ამ გზით, ტურისტული მომსახურების უფასო მარკეტინგი და ფაქტორები, რომლებიც ქმნიან უსამართლო კონკურენციას.
როგორც ჩანს, ISO 18513: 2003 სტანდარტი არის მხოლოდ სტანდარტული თვისებები ერთად საერთაშორისო ტურისტული საქმიანობის, და ბევრი დრო და ძალისხმევა დაიხარჯა წარმოქმნას ამ სტანდარტი. ISO 18513 ტურიზმის მენეჯმენტის სისტემის ერთი თვისებაა ის, რომ ადვილად შეიძლება ინტეგრირებული ISO 9001 ხარისხის მართვის სისტემით.
ჩვენი კომპანია TÜRCERT ტექნიკური კონტროლი და სერტიფიკაცია კომპანია უზრუნველყოფს მომსახურე პერსონალს და ინფრასტრუქტურას ტურიზმის სექტორში მომუშავე საწარმოების სერტიფიცირების კვლევებში. ISO 18513 ტურისტული სერვისების მართვის სისტემა და ISO 18513 სერტიფიკატი, რათა მიიღოთ დეტალური ინფორმაცია ჩვენი კომპანიის მენეჯერების და თანამშრომლების შესახებ დაუყოვნებლივ.