კვების სექტორში, სერტიფიცირების შეიძლება გაკეთდეს ქვეშ სურსათის უვნებლობის მართვის სისტემის ISO 22000, არსებობს უამრავი ორგანიზაციებს. ნაწილი ეს საქმიანობა უნდა დაეცემა ფარგლებში სისტემის აღმოსავლეთით. მაგალითად, ფერმერებს, მოსავალი პირების, საკვების მწარმოებლებს, საკვები მწარმოებლები, ინგრედიენტების მწარმოებლები, კვების ობიექტში, კვების კომპანიები, დასუფთავებისა და სანიტარული მომსახურების ფირმებს, სატრანსპორტო კომპანიები, შენახვისა და განაწილების ფირმების ფარავს.

ზოგიერთ კომპანიაში არაპირდაპირ არიან ჩართული კვების სექტორში. მაგალითად, კომპანიები, რომლებიც უზრუნველყოფენ აღჭურვილობას, შეფუთვაზე მომუშავე მწარმოებლებს, ან იმ კომპანიებს, რომლებიც წარმოადგენენ კვების პროდუქტებს, რომლებიც გარკვეულწილად დაკავშირებულია საკვებით. ასევე შესაძლებელია ამ ფირმებისთვის ISO 22000 სისტემის დაყენება და დოკუმენტაციის მიღება.

სურსათის მწარმოებელ კომპანიებში TS EN ISO 22000 სურსათის უვნებლობის მართვის სისტემის სტანდარტების დანერგვისა და განაცხადის უწყვეტობის უზრუნველსაყოფად, TURCERT სერტიფიკაციის ორგანოსერტიფიცირების კვლევებთან ერთად, იგი ასევე აწვდის საკონსულტაციო მომსახურებას. TURCERT სერტიფიკაციის ორგანოს სასწავლო საგნები TS EN ISO 22000 სურსათის უვნებლობის მართვის სისტემასთან დაკავშირებით:

  • TS EN ISO 22000 სურსათის უვნებლობის მართვის სისტემა ძირითადი ტრენინგი
  • სურსათის უვნებლობის მართვის სისტემა დოკუმენტაციის მომზადება
  • სურსათის უვნებლობის მართვის სისტემა შიდა აუდიტის ტრენინგი
  • FSSC 22000 სურსათის უვნებლობის სისტემის ტრენინგი
  • BRC - კვების გლობალური სტანდარტული ძირითადი ტრენინგი
  • TS 13027 ჰიგიენისა და სანიტარიული ტრენინგი სურსათის წარმოების საშუალებებში
  • TS EN ISO 22004 სურსათის უვნებლობის მართვის სისტემა, სახელმძღვანელო პრინციპები ISO 22000- ის განხორციელებისათვის
  • ISO 22000 პრაქტიკა სასწავლო

დაწესებულებები, რომლებიც შექმნიან და მართავენ TS EN ISO 22000 სურსათის უვნებლობის მენეჯმენტის სისტემას უნდა ჰქონდეთ შიდა ინსპექტორები თავიანთი პერსონალისთვის, რათა შეინარჩუნონ კონტროლი ამ სისტემის კონტროლის ქვეშ. სურსათის უვნებლობის მართვის სისტემა შიდა აუდიტის ტრენინგიორგანიზაციის სისტემა, რათა დადგინდეს თუ იგი აკმაყოფილებს სტანდარტებს და შედეგები მოცემულია იმ მიზნით, სასწავლო ოფიცრები მიზნით შიდა აუდიტის ანგარიშგების მომხმარებელს.

სურსათის უვნებლობის მართვის სისტემის შიდა აუდიტის ტრენინგის მთავარი თემა ტურცენტის სერტიფიცირების ორგანოა:

  • გამომძიებლის თვალებიდან TS EN ISO 22000 სტანდარტის ინტერპრეტაციის ინტერპრეტაცია
  • გამოცდების ტიპები
  • შესწავლის სარგებელი
  • აუდიტის მართვა
  • აუდიტის დაგეგმვა
  • კითხვარის მომზადება
  • ანგარიშის საბოლოო დასკვნა და ანგარიშის წერა
  • აუდიტორის პასუხისმგებლობა
  • პრაქტიკული და საქმის შესწავლა
  • საქმის შესწავლა

სურსათის უვნებლობის მართვის სისტემა შიდა აუდიტის ტრენინგი ორ დღეში დასრულდა. სავალდებულოა გააგრძელოს ტრენინგები მოსალოდნელი სარგებლის მისაღწევად. ტრენინგში მონაწილე პირებმა უნდა მიიღონ TS EN ISO 22000 სურსათის უვნებლობის მართვის სისტემის ძირითადი ტრენინგი. ტრენინგის დასასრულს წარმატებულ მონაწილეებს გადაეცემათ მიღწევის სერტიფიკატი და მონაწილე სერთიფიკატს სხვებისთვის გადაეცემა.

ამ ტრენინგის დროს გამოირჩევა სამაგალითო განაცხადების დიდი რაოდენობა ტურცენტის სერტიფიცირების ორგანოს გამოცდილი და სპეციალისტი ტრენერების მიერ. ეს ასევე შესაძლებელია, თუ კომპანია მოითხოვს მომზადებას მათი სამუშაო გარემოში.

იმ შემთხვევაში, თუ სურსათის უვნებლობის მართვის სისტემის შიდა აუდიტი, თუ სთხოვა უნდა იქნას დამატებითი ინფორმაცია სასწავლო ან მიმდინარეობს მოითხოვა, რომ ამგვარი სწავლება, სერტიფიკაციის ორგანოების TURCERT გამოცდილი თანამშრომელი იქნება სწორი თქვენთან ერთად.