საკვები ფუნქციონირებს შესაბამისად სამართლებრივი წესების დაკავშირებით უსაფრთხოება, სურსათის უვნებლობის, რომლებიც განსაზღვრავს რისკის, მუდმივად აკვირდება და ინარჩუნებს კონტროლის ქვეშ, რითაც ამაღლება ხარისხის პროდუქციის და წარმოების შეცდომები დაბალი დონე ჩამოტვირთვა კვების კომპანიები, TS EN ISO 22000 სურსათის უვნებლობის მართვის და შექმნას სისტემა იქნება საკმაოდ მარტივი მართვა. ეს სისტემა, რომელიც მიზნად ისახავს სურსათის უვნებლობის ყველა ზონაში სურსათის უსაფრთხოების უზრუნველყოფას, ასევე მოიცავს HACCP პრინციპებს. Abacak HACCP პრინციპები ეფუძნება მხოლოდ კვების პროდუქტების წარმოებას და გამოიყენება მხოლოდ საწარმოო კომპანიებისთვის.

სურსათის მწარმოებელ კომპანიებში TS EN ISO 22000 სურსათის უვნებლობის მართვის სისტემის სტანდარტების დანერგვისა და განაცხადის უწყვეტობის უზრუნველსაყოფად, TURCERT სერტიფიკაციის ორგანოსერტიფიცირების კვლევებთან ერთად, იგი ასევე აწვდის საკონსულტაციო მომსახურებას. TURCERT სერტიფიკაციის ორგანოს სასწავლო საგნები TS EN ISO 22000 სურსათის უვნებლობის მართვის სისტემასთან დაკავშირებით:

  • TS EN ISO 22000 სურსათის უვნებლობის მართვის სისტემა ძირითადი ტრენინგი
  • სურსათის უვნებლობის მართვის სისტემა დოკუმენტაციის მომზადება
  • სურსათის უვნებლობის მართვის სისტემა შიდა აუდიტის ტრენინგი
  • FSSC 22000 სურსათის უვნებლობის სისტემის ტრენინგი
  • BRC - კვების გლობალური სტანდარტული ძირითადი ტრენინგი
  • TS 13027 ჰიგიენისა და სანიტარიული ტრენინგი სურსათის წარმოების საშუალებებში
  • TS EN ISO 22004 სურსათის უვნებლობის მართვის სისტემა, სახელმძღვანელო პრინციპები ISO 22000- ის განხორციელებისათვის
  • ISO 22000 პრაქტიკა სასწავლო

ამ ტრენინგის შედეგად, TS EN ISO 22000 სურსათის უვნებლობის მართვის სისტემა ძირითადი ტრენინგი, ორგანიზაციები სურსათის წარმოების ჯაჭვი, რათა უზრუნველყოს, სურსათის უვნებლობის, TSE მართვა და იდენტიფიცირება უსაფრთხოების რისკებს სურსათის EN ISO 22000 სურსათის უვნებლობის მართვის ენიჭება იმ მიზნით, რომ გადარიცხოს ძირითადი ინფორმაცია სისტემის შესახებ, თუ როგორ უნდა დააყენოთ და როგორ უნდა მართოს.

TS EN მიერ გაცემული TURCERT სერტიფიკაციის ორგანო ISO 22000 სურსათის უვნებლობის მართვის სისტემა ძირითადი განათლების ძირითადი თემებია:

  • ISO 22000: ზოგადი ინფორმაცია 2005 სტანდარტის შესახებ
  • სურსათის უვნებლობა ძირითადი ცნებების ახსნა
  • სურსათის სამართლებრივი რეგლამენტი და შესაბამისი სტანდარტები
  • წინასწარი რეკვიზიტები
  • საფრთხის ანალიზი და საფრთხის ანალიზი
  • კრიტიკული კონტროლის რაოდენობა
  • წინასწარი რეკვიზიტები
  • კონტროლის ზომების შეფასება და შერჩევა
  • HACCP გეგმა
  • მონიტორინგის სისტემა
  • სურსათის უვნებლობის მართვის სისტემის შემოწმება, გადამოწმება და გაუმჯობესება
  • კორექტირება და მაკორექტირებელი ქმედებები
  • საქმის შესწავლა

TS EN ISO 22000 სურსათის უვნებლობის მართვის სისტემა ძირითადი ტრენინგი ორ დღეში დასრულდა. სავალდებულოა გააგრძელოს ტრენინგები მოსალოდნელი სარგებლის მისაღწევად. ტრენინგის დასასრულს წარმატებულ მონაწილეებს გადაეცემათ მიღწევის სერტიფიკატი და მონაწილე სერთიფიკატს სხვებისთვის გადაეცემა.

ამ ტრენინგის დროს გამოირჩევა სამაგალითო განაცხადების დიდი რაოდენობა ტურცენტის სერტიფიცირების ორგანოს გამოცდილი და სპეციალისტი ტრენერების მიერ. ეს ასევე შესაძლებელია, თუ კომპანია მოითხოვს მომზადებას მათი სამუშაო გარემოში.

იმ შემთხვევაში, თუ TS EN ISO 22000 სურსათის უვნებლობის მართვის სისტემის სასურველი იყოს უფრო ფართო ცოდნა საბაზო განათლება და მიმდინარეობს მოითხოვა, რომ ამგვარი სწავლება, სერტიფიკაციის ორგანოების TURCERT გამოცდილი თანამშრომელი იქნება უფლება გარდა თქვენ.