В соответствии с Положением о надлежащей сельскохозяйственной практике, изданным Министерством продовольствия, сельского хозяйства и животноводства, сертификационная деятельность проводится в соответствии со следующей классификацией продукции:
- Травяная продукция
- МСЭ-01: свежие фрукты и овощи
- İTU-02: Полевые культуры
- ITU-03: Цветы и декоративные растения
- İTU-04: Рассада и питомник
- ITU-05: чай
- Животноводство
- İTU-06: основа жвачных животных, крупного рогатого скота и овец (молочный скот, откорма крупного рогатого скота)
- İTU-07: домашняя птица
- МСЭ-08: индуизм
- разведение водных продуктов
- İTU-09: Аквакультура (рыбный модуль, двустворчатые моллюски)
Сертификат надлежащей сельскохозяйственной практики Первая работа продюсера или групп, которые хотят принять участие, - это обратиться в орган по сертификации. Таким образом, процесс сертификации начинается. При заполнении формы заявки, производитель должен указать тип продукта или производственную площадку, для которой он хочет быть сертифицирован. Для получения сертификата надлежащей сельскохозяйственной практики и сертификата GLOBALGAP сертификационные исследования могут проводиться одновременно. Поэтому производители могут запросить оба документа, если они пожелают.
Орган по сертификацииМинистерство продовольствия, сельского хозяйства и животноводства должно быть органом инспекции и сертификации, уполномоченным на работу. Производители или группы, подающие заявки, проверяются органом по сертификации, и выясняется, работают ли они в соответствии с критериями надлежащей сельскохозяйственной практики. Об этом сельскохозяйственные производственные фирмы Если это будет сочтено целесообразным, будет выдан и сдан сертификат о надлежащей сельскохозяйственной практике.
Главная особенность системы надлежащей сельскохозяйственной практики заключается в том, что сельскохозяйственную продукцию можно проследить с поля до стола потребителя. Система полностью основана на регистрации деятельности и этапов производства компаний-производителей. Таким образом, продукт контролируется с момента его посадки в поле, пока не дойдет до потребителя. Записи будут храниться и будут проверяться во время внутренних аудитов, которые будут проводиться в течение года. Если это первая заявка на получение сертификата, по возможности будет запрашиваться информация о предыдущих годах.
Органы по сертификации несут ответственность за все процессы, применяемые от первого этапа сельскохозяйственного производства до сбора и запуска продукта, Критерии для надлежащей сельскохозяйственной практикипроверим что уместно. Во время этих проверок должны быть проверены как хранящиеся записи, так и, при необходимости, лабораторные анализы для определения качества продукта.
Получение сертификата надлежащей сельскохозяйственной практики зависит от того, будет ли фирма проходить эти аудиты. Компании с этим сертификатом,
- Приняты меры безопасности пищевых продуктов,
- Защита окружающей среды и почвы придается важное значение,
- Здоровье, безопасность и благополучие работников
И они будут также гарантийные вопросы.
Сертификат надлежащей сельскохозяйственной практики действителен в течение одного года с даты выдачи. Чтобы сохранить действительность этого документа, производители должны ежегодно проходить повторную проверку.
Сертификационная организация TÜRCERT проводит исследования по сертификации сельскохозяйственной продукции, а также исследования по сертификации различных систем управления. Орган по сертификации TÜRCERT готов предоставить все виды услуг для организаций, которым требуется дальнейшее разъяснение практики сертификации Надлежащей сельскохозяйственной практики или которым требуется Сертификат Надлежащей сельскохозяйственной практики.