Когда компании, работающие в пищевой промышленности, устанавливают эту систему в своих Сертификат системы безопасности пищевых продуктов BRC может хотеть получить. Для этого они должны заключить соглашение с органом по сертификации и пройти аудиторские исследования, которые должны быть проведены этим органом.
В целом, когда эти компании подают заявки на сертификацию, BRC Food, Стандарты системы безопасности пищевых продуктов Они должны действовать в соответствии с категориями, указанными в. Компании должны изучить эти категории и выбрать наиболее подходящую категорию для своей сферы деятельности.
Продукты классифицируются по шести различным категориям в зависимости от их обработки. Эти группы:
- Сырое мясо и рыбопродукты (красное и белое мясо, рыба, сырое мясо и рыбопродукты)
- Продукция (свежие и замороженные фрукты и овощи)
- Ежедневное питание (молоко и молочные продукты, яйца)
- Мясные и рыбные продукты, готовые к приготовлению
- Экологически чистые, теплозащитные, упакованные пищевые продукты
- Прочие пищевые продукты, устойчивые к условиям окружающей среды (напитки, сушеные продукты, легкие продукты питания и сухие завтраки, хлебобулочные изделия, масла и жиры, пищевые добавки)
В этом случае также определяются производители продуктов питания, которые могут получить сертификат BRC Food, Сертификат системы безопасности пищевых продуктов. В любой из групп, перечисленных выше компании-производители продуктов питания Вы можете получить сертификат.
Сегодня компании-производители пищевых продуктов находятся в жесткой конкуренции в различных аспектах, таких как качество продукции, безопасность пищевых продуктов, доступные цены и инновационность и креативность. Для тех компаний, которые хотят быть на шаг впереди своих конкурентов на рынке BRC Food, Система безопасности пищевых продуктов Сертификат является важным преимуществом. В то же время компании всегда готовы к официальным проверкам, так как при установке системы соблюдаются многие правовые нормы. Кроме того, тот факт, что процессы всегда находятся под контролем и возможные ошибки и ошибки будут своевременно замечены, снижение затрат и повышение производительности, являются другими преимуществами.
Не тратьте время на обращение к опытным руководителям и сотрудникам органа по сертификации TURCERT для получения более подробной информации о том, какие организации могут получить Сертификат BRC по продовольственной безопасности и безопасности пищевых продуктов.