Благодаря стандарту Системы безопасности пищевых продуктов, компании BRC Food и розничные продавцы становятся более внимательными к безопасности пищевых продуктов и качеству продукции. Минимальные гигиенические требования в этих учреждениях были достигнуты этим стандартом.

BRC Food, Система безопасности пищевых продуктов Есть шесть важных требований для учреждения. К ним относятся система анализа рисков HACCP и система управления критическими контрольными точками или система управления качеством безопасности пищевых продуктов HACCP. Другими требованиями являются Система менеджмента качества, Экологические стандарты предприятия, Контроль продукции, Контроль процесса и Стандарты компетентности и гигиены персонала.

Предприятия пищевой промышленности, имеющие эти основные критерии, обращаются в орган по сертификации, Сертификат системы безопасности пищевых продуктов BRC Они могут получить. Организации, имеющие этот сертификат, также имеют много преимуществ. Некоторые из этих преимуществ могут быть перечислены следующим образом:

  • Применять эти международно принятые стандарты безопасность пищевых продуктов и качество продукции обновляется.
  • Документ обеспечивает гарантию качества продукции и услуг.
  • Доверие к коммерческим партнерствам завоевано, и их требования легче удовлетворить.
  • Благодаря общим критериям измерения и оценки, которые применяются в пищевом секторе, компаниям во всей цепочке поставок легче проводить оценки вместе с производителями продуктов питания и розничными торговцами.
  • Укрепляет руку фирмы в мировой торговле, особенно в Великобритании.
  • Значительное конкурентное преимущество достигается на внутреннем и внешнем рынках, а конкурентоспособность компании возрастает.
  • Благодаря повышению безопасности продукции и качества обслуживания повышается эффективность производства и снижаются затраты.
  • Благодаря внутреннему и внешнему аудиту и корректирующим действиям компания создает постоянно развивающуюся и улучшающую систему безопасности пищевых продуктов, качества продукции и гигиены.

В результате BRC Food, поставщики пищевой промышленности, которые создали и управляли Системой безопасности пищевых продуктов, орган по сертификации получив определенную привилегию в секторе.

TURCERT, BRC Food, является одним из органов по сертификации, который выдает сертификат безопасности пищевых продуктов. Организации, которые хотят получить информацию о преимуществах этих документов или имеют этот сертификат, могут обратиться к руководителям и сотрудникам TURCERT.