Одним из факторов, влияющих на успех в экологическом сельском хозяйстве, является осведомленность предприятий по техническим и экономическим вопросам. Особенно в процессе перехода, тесные контакты с предприятиями не требуется. Причем приоритеты для производителей из региона в регион разные. По этой причине факторы, которые являются эффективными при переходе к экологическому сельскому хозяйству, и факторы, которые эффективны для успеха, финансовые возможности, предоставляемые производителям, быстрый информационный поток, ассортимент продукции, логотипы, используемые при планировании и упаковке, могут быть перечислены как
Рынок экологических продуктов растет сегодня, но не в нужных размерах. Наиболее важным фактором, ускоряющим переход к экологическому сельскому хозяйству, является увеличение разнообразия продуктов и расширение каналов сбыта. Например, в Швейцарии в сети супермаркетов процент проданного молока близок к 30. Кроме того, 20 продуктов, продаваемых в этой рыночной цепи, является экологичным. Эти цифры будут ускорять рост экологического сельского хозяйства по мере его роста. Тот факт, что экологические продукты продаются в супермаркетах, еще больше стимулирует производителей. С другой стороны, потребители должны быть осознанными и создавать спрос.
В Турции Положение о производстве овощных и животных продуктов экологическими методами было впервые опубликовано в 1994 Министерством сельского хозяйства и сельского хозяйства. Целью данного регламента является:
- Восстановить и поддерживать этот ухудшенный экологический баланс
- Производство экологически чистых продуктов
- Чтобы повысить спрос на эти продукты
- Обеспечить потребителей здоровой, качественной и экологически чистой продукцией
- С этой целью производство, переработка и реализация продукции растениеводства и животноводства экологическими методами.
Позже в 2010 это же министерство выпустило Положение о принципах и применении органического сельского хозяйства. Правовые нормы предназначены для защиты потребителей. На этом этапе экологические логотипы продуктов являются эффективными в направлении потребителей. Тем не менее, эти логотипы являются слишком многочисленными с точки зрения запутывания потребителей.
Компания TÜRCERT Technical Control and Certification Inc. подготовила стандарт экологической продукции ECOmark, отвечающий за защиту здоровья людей и окружающей среды. Преимущества этого стандарта заключаются в следующем:
- продукт производство без ущерба для окружающей среды
- При необходимости ущерб окружающей среде сводится к минимуму
- Продукция производится в соответствии с природными условиями
- Отходы в природной среде очень быстро и самопроизвольно исчезают
- Упаковочные материалы не наносят вреда окружающей среде
- Документ не гарантирует, что продукция хорошего качества, но она высокого качества.