В пищевой промышленности существует множество организаций, которые могут быть сертифицированы в соответствии с Системой управления безопасностью пищевых продуктов ISO 22000. Некоторые из этих видов деятельности находятся в рамках системы в силу их характера. Например, фермеры, комбайны, производители кормов, производители продуктов питания, производители пищевых компонентов, поставщики продуктов питания, кейтеринговые компании, компании по очистке и санитарии, транспортные компании, компании по хранению и распространению находятся в этой сфере.

Некоторые компании косвенно вовлечены в пищевой сектор. Например, компании, предоставляющие оборудование, производителей упаковочных материалов, или компании, которые производят пищевые продукты, которые каким-либо образом контактируют с пищевыми продуктами, находятся в этой области. Эти фирмы также могут установить систему ISO 22000 и получить документы.

В целях внедрения стандартов Системы управления безопасностью пищевых продуктов TS EN ISO 22000 на предприятиях-производителях пищевых продуктов и обеспечения непрерывности применения, TURCERT орган по сертификацииВ дополнение к сертификационным исследованиям, он также предоставляет консультационные и обучающие услуги. Предметы обучения органа сертификации TURCERT в отношении Системы управления безопасностью пищевых продуктов TS EN ISO 22000:

  • TS EN ISO 22000 Система управления безопасностью пищевых продуктов Базовое обучение
  • Подготовка документации по системе управления безопасностью пищевых продуктов
  • Система управления безопасностью пищевых продуктов Обучение внутреннему аудиту
  • Обучение FSSC 22000 по безопасности пищевых продуктов
  • BRC - Базовый курс по пищевым глобальным стандартам
  • TS 13027 Обучение гигиене и санитарии на предприятиях по производству пищевых продуктов
  • TS EN ISO 22004 Система управления безопасностью пищевых продуктов, Руководство по внедрению ISO 22000
  • ISO 22000 Практическое Обучение

Учреждения, которые создают и управляют Системой управления безопасностью пищевых продуктов TS EN ISO 22000, должны иметь в своем штате внутренних инспекторов, чтобы контролировать работу этой системы. Система управления безопасностью пищевых продуктов Обучение внутреннему аудитуЧтобы определить, соответствует ли организация стандартам системы и сообщить о результатах заказчику, она предназначена для обучения внутренних инспекторов.

Основными темами тренинга по внутреннему аудиту системы менеджмента безопасности пищевых продуктов, проводимого органом по сертификации TURCERT, являются:

  • Интерпретация стандартных элементов TS EN ISO 22000 глазами исследователя
  • Типы экзаменов
  • Преимущества экспертизы
  • Аудиторское управление
  • Планирование аудита
  • Подготовка анкет
  • Завершение отчета и написание отчета
  • Аудиторские обязанности
  • Практические и тематические исследования
  • Тематические исследования

Система управления безопасностью пищевых продуктов Обучение внутреннему аудиту завершено за два дня. Обязательно продолжить эти тренинги для достижения ожидаемой выгоды. Лица, участвующие в этом тренинге, должны пройти базовое обучение TS EN ISO 22000 Система управления безопасностью пищевых продуктов. В конце тренинга, сертификат достижения вручается успешным участникам, а сертификат участника - другим.

В ходе этих тренингов, проводимых опытными и специализированными инструкторами органа по сертификации TURCERT, представлено большое количество образцов приложений. Это также возможно, если компании требуется обучение в их рабочей среде.

Система управления безопасностью пищевых продуктов Если вы хотите получить больше информации о тренинге по внутреннему аудиту или если вы хотите провести этот тренинг, для вас будут работать опытные сотрудники органа сертификации TURCERT.