在食品领域经营的公司，在其企业中建立和管理BRC食品，食品安全系统，可在申请认证后向认证机构申请并申请认证。 这个时期通常预计为三个月。 至少该系统必须经历一段时间的实施并且已经进行了必要的修正。 在此期间发现的缺陷可以得到纠正，或者可以使流程更加有效。

随后，与认证机构签订合同并启动审计工作。 申请认证机构时，必须首先准备认证申请表和认证说明书。 除此之外，公司不需要提供任何其他文件。

但是，系统安装期间准备的文件副本应提供给认证机构或放置在本机构可以访问的环境中。 这是因为认证机构需要此文档进行初步研究。

认证机构应在对本文件进行初步审核工作后，启动公司生产设施的实际检查工作。 在规划本研究时，会考虑申请文件的公司规模和员工人数。 此外，如果公司的生产区域不止一个点，这也是审计计划的基础。

尽可能在审计活动中遵守公司的所有活动。 重要的是要确定公司在何种程度上遵守所要求的标准。

在审核结束时，审核员准备详细的报告并将其提交给认证机构。 认证机构在做出决定时根据本报告的结果行事。 因此，如果确定公司应该获得BRC食品，食品安全系统证书，则颁发证书并交付给公司。

该证书的有效期为三年，但每年通过临时审核继续观察公司的活动。 如果这些检查存在缺陷，则要求对其进行更正，或者可以取消该文件。

不要浪费时间向TURCERT认证公司的经理和员工申请，以获得有关应用程序中应提供哪些文件以获取BRC食品，食品安全系统证书的更详细信息。