A csomagolásból két fő előny vár:

  • Védje az élelmiszereket a különböző szennyeződésektől
  • Biztosítsa az élelmiszer minőségét és biztonságát az eltarthatósági ideje alatt

Eger Csomagolóanyag Ha nem megfelelően választották ki, nagy a veszélye annak, hogy a vegyi anyagok szennyeződnek az élelmiszerbe. A kémiai transzmisszió vagy a szennyeződés veszélye nő, ha az étel egyébként nem érintkezik az élelmiszerrel. Másrészt azonban az élelmiszerek jellemzőitől függően az élelmiszerek hónapokig várhatnak csomagolásukban. Ezért a csomagolóanyagok azok az anyagok, amelyek az élelmiszerek kémiai átvitelének vagy szennyeződésének legnagyobb kockázatával járnak.

Nagyon fontos, hogy a csomagolás biztonságos és egészséges legyen, és hogy ne kerüljön semmilyen alkotórészre az élelmiszerrel, amelyre érintkezik. Ezért a csomagolóanyagokat az élelmiszerbiztonság nyersanyagbevitelének vagy kiegészítő bemenetének kell tekinteni, és figyelembe kell venni a veszélyeket és a várható előnyöket.

Az Egyesült Királyságban, az 1992 évben, annak biztosítása érdekében, hogy a gyártók ne tegyenek hibákat, megtegyék a szükséges intézkedéseket, és gondoskodjanak a termékfejlesztés, forgalmazás, reklám és értékesítés során British Retailers Association (British Retail Consortium). Az 1998, a beszállítók számára BRC Food Technical Standard és jegyzőkönyv (BRC Food Technical Standard és Protocol). Ez a szabvány rövid idő alatt elterjedt az egész világon.

Ez a szabvány azonban nem tartalmazott olyan kritériumokat a csomagolóanyagokra, amelyek hatással vannak az élelmiszerre, és amelyek élelmiszerrel érintkeznek. Emiatt a British Retailers Association, az 2001-ban, olyan cégek számára, amelyek élelmiszer-csomagolóanyagokat gyártanak vagy szállítanak saját márkájú termékekhez BRC / IoP műszaki szabvány és Protokoll. Ily módon az élelmiszereket két szabvány és protokoll biztosítja:

  • BRC Food Technical Standard
  • BRC / IoP Global Standard - Csomagolóanyagok

Ez a műszaki szabvány, amelyet eredetileg a saját márkájú termékek csomagolását előállító beszállítóknak alkalmaztak, ma nagyban részesült az élelmiszer- és nem élelmiszer-csomagoló ágazat számára. Ezért ezt a szabványt BRC IP - BRC globális szabványként fogadta el.

Ma ez a szabvány a világ legszélesebb körben elfogadott szabványa a kozmetikumok, a személyi ápolás és hasonló termékek csomagolásához, az élelmiszer és az élelmiszer kivételével, és ez a termék tanúsítási rendszer alkalmazása.

A BRC tanúsítvány megerősíti az ügyfelek számára, hogy a csomagolt élelmiszert a BRC szabvány követelményeinek megfelelően állítják elő, dolgozzák fel és csomagolják, különös tekintettel a termékbiztonságra és a jogi követelményekre. A BRC / IoP tanúsítás azt mutatja, hogy a vállalat megfelel a magas műszaki színvonalnak, és biztonságos, jogi és minőségi csomagolási termékeket állít elő.

A BRC / IoP mindenféle csomagolási ágazatra kiterjed, például üveg, műanyag, papír, karton, fém, fa stb.

A TÜRCERT tanúsító cége magában foglalja a technikai szolgáltatásokat, mint például a különböző vizsgálati és tesztelési munkákat. Ezért annak érdekében, hogy részletes tájékoztatást kapjon a CE-csomagolásról és a tanúsítvány beszerzéséről, azonnal forduljon a TÜRCERT tanúsító szervének tapasztalt vezetőihez és alkalmazottaihoz.