Sistema de etiqueta ECO ECOmark muestra que los vehículos de producción y consumo son respetuosos con el medio ambiente. Significa que los productos son adecuados para la selección natural, productos saludables y ecológicos en la industria, textiles y productos químicos. Se utilizan diferentes métodos de producción para productos animales y vegetales en actividades de agricultura ecológica. Sin embargo, según el enfoque general, existen principios comunes que se aplican a ambos. Por ejemplo, en la producción agrícola, todos los factores relacionados con las actividades de producción deben considerarse como un todo y debe garantizarse la adecuación de la empresa de producción ecológica. Para esto, el ciclo natural debe proporcionarse a partir de fuentes locales y deben utilizarse materias primas de base natural. Además, deben reducirse los impactos ambientales de las materias primas y otros insumos del entorno inmediato. El suelo cultivado debe ser mejorado y los organismos en él deben ser protegidos. La fertilidad del suelo se debe aumentar por medios naturales, se debe realizar una siembra alternativa, se deben usar fertilizantes orgánicos y el suelo se debe tratar con los métodos apropiados. Las actividades biológicas del suelo deben apoyarse para un crecimiento sano y equilibrado de la planta.
Otro punto importante en la agricultura ecológica es la selección de especies de plantas y animales, las condiciones ecológicas del área de producción y la posibilidad de contraer enfermedades en estas condiciones se debe tener en cuenta. Este tema también es importante para la protección de la diversidad biológica. En términos de control de plagas, se pueden aplicar algunos métodos biotecnológicos, control biológico y medidas culturales. Sin embargo, si el peligro aumenta en la medida en que el producto está amenazado, entonces se pueden usar químicos de origen vegetal o mineral.
En el uso de energía en la agricultura ecológica, las fuentes de energía naturales como la energía solar y la energía eólica se prefieren en la medida de lo posible.
Desde las primeras personas, la agricultura ha ido cambiando con los seres humanos durante siglos. Sin embargo, con el rápido desarrollo de la industria y la tecnología en el siglo XIX, el cambio en la agricultura se ha acelerado. Sin embargo, hasta hace poco, solo se apuntaba al aumento del rendimiento y se utilizaban más las drogas químicas sintéticas y los fertilizantes minerales.
Sin embargo, por otro lado, se ha observado que los métodos tradicionales afectan negativamente a la agricultura y los países han comenzado a aplicar la agricultura ecológica por sí mismos. Para el año de 1972, se estableció IFOAM (Federación Internacional de Movimientos de Agricultura Orgánica) y este problema adquirió una dimensión diferente.
En nuestro país, se han adoptado regulaciones legales en esta dirección y se han armonizado las normas publicadas por la Organización Internacional de Normalización (ISO).
Por otro lado, TÜRCERT Technical Control and Certification Inc. ECOmark diseñó el estándar de producto ecológico con su sensibilidad a la protección de la naturaleza. Los productos agrícolas fabricados de acuerdo con los requisitos estándar diseñados están certificados con la etiqueta ECOmark.