A GLOBALGAP vállalkozások közötti. Bizalmi rendszert hoz létre a termelői szervezetek vagy termelő szövetkezetek vagy szakszervezetek és a megfelelő szállító között. Ezért a GLOBALGAP a fogyasztók számára nem látható közvetlenül.

ma GLOBALGAP tanúsítási rendszerAz 80 több mint száz országban és több mint száz független és független akkreditált tanúsító testület hajtja végre. Röviden: a rendszer nyitva áll a gyártók számára az egész világon. A GLOBALGAP rendszer magában foglalja a termelői szervezetek éves ellenőrzéseit és a be nem jelentett ellenőrzéseket.

Elmondható, hogy a GLOBALGAP rendszer egy normatív dokumentumkészletből áll. Ez a dokumentumkészlet,

  • GLOBALGAP Általános szabályok
  • GLOBALGAP ellenőrzési pontok és megfelelési kritériumok, valamint
  • GLOBALGAP ellenőrző listák

formában.

GLOBALGAP Általános szabályok

Az általános előírásokról szóló dokumentum ismerteti a GLOBALGAP tanúsítványt szerezni kívánó gyártók alapvető lépéseit és meghatározza azokat a feltételeket, amelyeknek a gyártóknak rendelkezniük kell. Azt is azonosítja a tanúsító szervekkel és gyártókkal fennálló kapcsolatokat és szerepeket.

Az általános szabályozási dokumentum öt különböző részből áll:

  • Első rész: Általános információk

Ez az alapdokumentum, és elmagyarázza, hogy mi a GLOBALGAP. Ezért fontos információkat tartalmaz a GLOBALGAP-hoz kapcsolódó csoportok számára. Ebben a fejezetben a tanúsítási tevékenységek, a tanúsítási szabályok, a képzési tevékenységek és hasonló kérdések működését ismertetik. A gyártóknak el kell olvasniuk és meg kell érteniük ezt a részt.

  • Második rész: A tanúsító szerv szabályai

Ez a szakasz útmutatást nyújt a termelői szervezetek ellenőrzésére és tanúsítására. Fontos információkat tartalmaz a tanúsító szervről és annak tevékenységeiről. Információt nyújt az akkreditáló testületekről is.

  • 3. rész: Gyártói csoportok tanúsítása

Ez a rész leírja, hogy mit jelent a termelői csoport és hogyan kell cselekednie. Ezért minden termelői csoport nagyon fontos információ mind a tanúsító szervek, mind az akkreditáló testületek számára.

  • Negyedik rész: Benchmarking

Ez a rész a GLOBALGAP dokumentumot írja le a GLOBALGAP technikailag egyenértékű alkalmazási köreire. A benchmarking kérdése olyan kérdés, amelyet minden tanúsító szervnek és akkreditáló szervnek kell kezelnie.

  • Ötödik rész: Oktatási rendelet

Ez a rész az oktatók követelményeit, alkalmazási módjait és jóváhagyását írja le minden olyan tag számára, akik GLOBALGAP jóváhagyott oktatóvá akarnak válni, vagy korábban már minősített edző.

GLOBALGAP ellenőrzési pontok és megfelelőségi kritériumok

Ez a dokumentum az ellenőrzési pontokat és a jogosultsági feltételeket tartalmazza, amelyeket a GLOBALGAP tanúsítványt kérő valamennyi gyártónak be kell tartania. Ebben a dokumentumban az ellenőrzési pontokat és a megfelelőségi kritériumokat, valamint az egyes pontokban előírt megfelelőségi szinteket mutatjuk be. Ezek a fokozatok jelentős kötelezettség, kisebb kötelezettség vagy ajánlás formájában lehetnek.

GLOBALGAP ellenőrző listák

Az ellenőrző listák képesek reagálni a fent leírt dokumentum ellenőrzési pontjaira, és modulok alapján készülnek. Három alapvető ellenőrző lista található:

  • Ellenőrzőlista a gyártók ellenőrzésére az összes ellenőrzési ponton
  • Ellenőrző lista a termelői csoport minőségirányítási rendszerének ellenőrzéséhez
  • Benchmarking ellenőrzőlista

A TÜRCERT tanúsító ügynökség végez mezőgazdasági termékek tanúsítási tanulmányait, valamint különféle irányítási rendszerek tanúsítási tanulmányait. GLOBALGAP Ha további információra van szüksége a dokumentumokról, vegye fel a kapcsolatot a TÜRCERT tanúsító testület szakértő vezetőivel és alkalmazottaival.