相信人们作为他们信仰的要求，质疑生产者提供的产品中的主要成分和添加剂以及他们的宗教信仰。 从这个角度来看，生产符合其信仰价值的食品的公司肯定会受到更多的关注。

证明这种情况的方法是制作和记录远离宗教价值观的公司的生产。 然而，公司 清真食品证书 为了能够购买，他们必须在其企业中按照清真食品标准进行生产。

清真食品标准是从农场到消费者餐桌的每个阶段按照宗教规则准备产品所需的标准。 清真食品标准，动物，植物或化学食品，原料，添加剂，辅助材料，组件，加工方法，操作条件和包装，最多 宗教生产 包括的步骤。

清真食品不仅仅是伊斯兰教。 在古兰经之前，清真食品的概念与第一批人一起存在。 在这个意义上，犹太人以高调的方式应用的犹太教标准也是如此。 清真食品在托拉中占有重要地位。 奥斯曼时代食品上的“tahirdir”标记意味着食用这些食品没有任何危害。

今天，穆斯林生活在世界各地。 对于生活在非穆斯林国家的穆斯林来说，食物生产的方式和物质是一个严重的问题。 在食品生产中使用猪肉产品，特别是因为其成本低，因此担心穆斯林禁止使用这种肉。

目前尚不清楚在猪肉以外的食品生产中使用的许多添加剂是否属于宗教清真食品。 添加剂用于保持包装食品的稠度，营养价值，风味和外观，以保持其保质期长并防止其变质。 此外，根据宗教规则吃未切割动物的肉是另一个问题。

由于这些担忧，忠实的人们认为应该作出新的安排，以确定他们消费的食物是否在宗教上合适。 清真食品 标准以这种方式出现。

TURCERT是为希望获得清真食品证书的组织提供咨询服务的认证机构之一。 有关本文档的内容，如何获取以及如何操作的更多信息，您可以联系TURCERT认证机构的经理和员工。