ระบบการจัดการบริการการท่องเที่ยว ISO 18513

การท่องเที่ยวเช่นเดียวกับในประเทศของเราเป็นภาคบริการที่สำคัญในโลกทั้งใบและการได้รับผลประโยชน์จากภาคนี้มีความสำคัญมาก กิจกรรมการท่องเที่ยวเป็นหนึ่งในค่านิยมระดับชาติที่สำคัญที่สุดซึ่งประเทศต่าง ๆ ให้ความสำคัญในด้านสังคมวัฒนธรรมและเศรษฐกิจและพวกเขาเรียกมันว่าอุตสาหกรรมที่ปราศจากปล่องควัน ทั้งการท่องเที่ยวต่างประเทศซึ่งประกอบด้วยผู้เข้าชมจากต่างประเทศและการท่องเที่ยวภายในประเทศซึ่งเกิดจากการเดินทางของพลเมืองของเราเองทำให้มีส่วนสำคัญต่อเศรษฐกิจ ในภาคการท่องเที่ยวซึ่งก่อนหน้านี้ถูกครอบงำโดยทะเลแสงแดดและวันหยุดเท่านั้นสาขาการท่องเที่ยวในปัจจุบันมีการท่องเที่ยวเชิงการประชุมการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมการท่องเที่ยวเชิงกีฬาและกิจกรรมที่แตกต่างกัน อย่างไรก็ตามการท่องเที่ยวเป็นกิจกรรมภาคบริการและการขายบริการไม่ใช่เรื่องง่ายอย่างที่คิด กิจกรรมการท่องเที่ยว และเมื่อกิจกรรมของพวกเขาเพิ่มขึ้นความต้องการในการจัดการธุรกิจอย่างเป็นระบบและกำหนดมาตรฐานสำหรับที่พักอาหารความบันเทิงและอื่น ๆ

มาตรฐาน ISO 18513 เป็นมาตรฐานที่มีคุณลักษณะสากลในสาขากิจกรรมการท่องเที่ยว ในระหว่างการจัดทำมาตรฐานนี้คณะกรรมการผู้บริโภคได้พยายามอย่างจริงจังในการทำงานภายในองค์กรมาตรฐานระหว่างประเทศ ในความเป็นจริงก่อนที่จะมีการทำงานขององค์การมาตรฐานระหว่างประเทศนี้การประชุมที่จัดขึ้นในประเทศจีนใน 1995 เกี่ยวกับความท้าทายของการบริการในมาตรฐานสากล ในการประชุมครั้งนี้ซึ่งเป็นการประชุมเพื่อสร้างความคิดการศึกษาได้ดำเนินการเพื่อสร้างมาตรฐานที่ถูกต้องในระดับสากลสำหรับบริการและประเด็นต่าง ๆ เช่นเหตุใดจึงจำเป็นต้องกำหนดมาตรฐานในองค์กรที่ดำเนินงานในภาคบริการไม่ว่าจะเป็นไปได้ .

ในปี 1998 ได้มีการริเริ่มหลายโครงการในเรื่องมาตรฐานของผู้ประกอบการท่องเที่ยวซึ่งคราวนี้ได้รับการสนับสนุนจากองค์การการค้าโลก

เนื่องจากการท่องเที่ยวได้กลายเป็นภาคส่วนที่สำคัญทั้งในระดับประเทศและระหว่างประเทศคำถามของการจำแนกและเปรียบเทียบธุรกิจการท่องเที่ยวจึงมีความสำคัญ องค์การการท่องเที่ยวโลกตัดสินใจว่าควรทำการศึกษาเกี่ยวกับการจำแนกประเภทและรวมงานนี้ไว้ในปฏิทินปี 2001

ขั้นตอนสุดท้ายของความพยายามเหล่านี้ซึ่งดำเนินมาอย่างต่อเนื่องเป็นเวลาหลายปีเพื่อให้บริการในภาคการท่องเที่ยวได้มาตรฐานดำเนินการโดยองค์การมาตรฐานระหว่างประเทศใน 2003 และ ISO 18513: 2003 มีการเผยแพร่มาตรฐานระบบการจัดการบริการการท่องเที่ยว

ISO 18513: หลักการพื้นฐานของมาตรฐาน 2003 คือ:

• บริการทำความสะอาดและแผนกต้อนรับ (สัญญาณการจองคำศัพท์)

สัญญาณที่ลูกค้าสามารถเข้าใจได้ง่ายจากทั่วทุกมุมโลกควรใช้ โปรดอย่ารบกวนการแจ้งเตือนการเลือกน้ำร้อนและเย็นการแลกเปลี่ยนโทรศัพท์และหมายเลขแผนกต้อนรับควรเป็นมาตรฐาน แบบฟอร์มการจองที่ใช้ต้องเหมือนกันในทุกธุรกิจ พนักงานควรใช้ภาษากลาง

• การศึกษา

พนักงานทุกคนจะต้องมีทักษะภาษาต่างประเทศร่วมกัน

• ความปลอดภัย

ระบบความปลอดภัยเช่นเครื่องตรวจจับควันหรืออุปกรณ์สปริงเกลอร์เพดานควรเป็นมาตรฐานที่แน่นอนสำหรับความปลอดภัยจากอัคคีภัยขององค์กร ในเวลาเดียวกันสัญญาณที่ระบุเส้นทางหลบหนีและมาตรฐานที่วางไว้ควรได้รับ

• ปลั๊กแรงดันและไฟฟ้า

ควรสร้างมาตรฐานปลั๊กแรงดันไฟฟ้าและปลั๊กไฟในทุกสถานประกอบการ

• สุขภาพ (อาหารและเครื่องดื่ม, ความปลอดภัย, การศึกษา, การจัดซื้อ)

คุณภาพอากาศและน้ำขององค์กรควรเป็นมาตรฐาน ความสะอาดของอาหารและเครื่องดื่มครัวและร้านอาหารและพนักงานต้องเป็นไปตามมาตรฐาน เสื้อผ้าของพนักงานควรเป็นเรื่องธรรมดาและควรทำการตรวจสุขภาพเป็นประจำ พื้นที่ครัวและร้านอาหารควรปลอดภัยและมีประสิทธิภาพในการใช้งาน พนักงานในครัวและร้านอาหารจะต้องมีการศึกษาในระดับหนึ่ง ควรจัดทำกระบวนการจัดซื้อมาตรฐาน นอกจากนี้ควรกำหนดมาตรฐานสำหรับ บริษัท ผู้จัดหา

• การประเมินประสิทธิภาพและผลิตภัณฑ์

ควรกำหนดมาตรฐานและวิธีการประเมินผลิตภัณฑ์เพื่อกำหนดประสิทธิภาพของพนักงาน

ด้วยความพยายามขององค์การการค้าโลกองค์การการท่องเที่ยวโลกและองค์การมาตรฐานระหว่างประเทศหลักเกณฑ์หลักการมาตรฐานคุณภาพและระบบการจำแนกโรงแรมได้ถูกจัดตั้งขึ้นควบคู่ไปกับความต้องการและความคาดหวังในการท่องเที่ยวในปัจจุบัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับวิสาหกิจขนาดเล็กในประเทศกำลังพัฒนามันเป็นเรื่องหลีกเลี่ยงไม่ได้ที่จะทำข้อตกลงเหล่านี้เพื่อให้สอดคล้องกับประเทศที่ส่งนักท่องเที่ยว ISO 18513: 2003 มาตรฐานระบบการจัดการบริการการท่องเที่ยวในการจัดเตรียมการศึกษาได้มีการพูดคุยถึงระบบการจำแนกประเภทที่มีอยู่คุณสมบัติทั่วไปซึ่งเป็นพื้นฐานสำหรับการจำแนกประเภทที่คล้ายกันได้รับการหยิบยกและเกณฑ์ขั้นต่ำระหว่างประเทศที่สามารถยอมรับได้โดยการจัดอันดับโรงแรมและสถานประกอบการที่คล้ายกัน ด้วยวิธีนี้การตลาดการบริการการท่องเที่ยวฟรีและปัจจัยที่สามารถสร้างการแข่งขันที่ไม่เป็นธรรมถูกกำจัด

ดังที่เห็นได้ว่ามาตรฐาน ISO 18513: 2003 เป็นมาตรฐานเดียวที่มีลักษณะสากลสำหรับกิจกรรมการท่องเที่ยวและใช้เวลาและความพยายามอย่างมากในการใช้มาตรฐานนี้ คุณสมบัติอีกอย่างของระบบการจัดการบริการการท่องเที่ยว ISO 18513 คือสามารถรวมเข้ากับระบบการจัดการคุณภาพ ISO 9001 ได้อย่างง่ายดาย

บริษัท ของเรา TÜRCERTการควบคุมและรับรองทางเทคนิค บริษัท ให้บริการกับพนักงานที่แข็งแกร่งและโครงสร้างพื้นฐานในการศึกษาการรับรองขององค์กรที่ให้บริการในภาคการท่องเที่ยว ในการรับข้อมูลรายละเอียดเกี่ยวกับระบบการจัดการบริการการท่องเที่ยว ISO 18513 และการมีใบรับรอง ISO 18513 คุณสามารถสมัครกับผู้จัดการและพนักงาน บริษัท ของเราได้ทันที